Restaurant Partner Manager (Growth Manager) - Darmstadt und Umgebung (m/w/d)

umamii UG (haftungsbeschränkt); Darmstadt; Hybrid; Vertraulich; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein kreatives Start-up im Food-Bereich sucht einen Restaurant Partner Manager (m/w/d). Du bist verantwortlich für das Onboarding und die Unterstützung von Partnerstandorten. Du analysierst Daten zur Leistungssteigerung und optimierst Betriebsprozesse. Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit für Remote-Arbeit werden geboten. Idealerweise besitzt du Erfahrung im Gastrobereich und gute Projektmanagement-Fähigkeiten.

Leistungen

Kreative Freiheit

Flexible Arbeitszeiten

Teilverpflegung im Büro

Qualifikationen

• Erfahrung in Gastro/Operations ist nice to have.
• Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu jonglieren.
• Komplexe Themen verständlich erklären auf Deutsch und Englisch.

Aufgaben

• Partner-Training und Support für neue Standorte.
• Analyse von Plattform- und Betriebsdaten zur Leistungsoptimierung.
• Optimierung von Prozessen durch smarte Abläufe.

Kenntnisse

Hands-on-Mentalität

Projektmanagement-Skills

Kommunikationstalent

Unternehmerisches Denken

Flexibilität & Reisebereitschaft

Jobbeschreibung

Wir sind ein kreatives und innovatives Start-up, das virtuelle Food-Marmen entwickelt und betreibt. Mit Marken wie Holy Hen etc. setzen wir auf urbanen Lifestyle, digitale Präsenz und erstklassige Qualität. Um unser Netzwerk aus Partnerküchen weiter auszubauen und langfristig erfolgreich zu machen, suchen wir einen Restaurant Partner Manager (m/w/d), der sowohl Onboarding & Training als auch die laufende Betreuung und Optimierung unserer Partnerstandorte übernimmt.

Aufgaben

Partner-Training & Support: Du sorgst dafür, dass neue Standorte reibungslos starten und bestehende Partner auf Erfolgskurs bleiben in dem du die Betriebe selbst schulst.

Daten statt Bauchgefühl: Du analysierst Plattform- und Betriebsdaten, erkennst Chancen und setzt gezielt Maßnahmen um, um unsere Performance in Qualität und Revenue zu pushen.

Prozesse optimieren: Du implementierst smarte Abläufe, testest neue Ideen und bringst frischen Wind in den operativen Alltag.

Hands-on statt Hierarchie: Als Ansprechpartner für unsere Partnerbetriebe hilfst du, Herausforderungen direkt und pragmatisch zu lösen.

Flexibles Arbeiten: Du bist regelmässig vor Ort, um sicherzustellen, dass alles rundläuft. In unserem HQ steuerst du die Betriebe ebenfalls remote.

Qualifikation

Hands-on-Mentalität: Du packst Dinge direkt an, anstatt lange zu überlegen. Erfahrung in Gastro/Operations ist nice to have.

Projektmanagement-Skills: Du kannst mehrere Bälle gleichzeitig jonglieren, behältst den Überblick und nutzt Daten für smarte Entscheidungen.

Kommunikationstalent: Du erklärst komplexe Themen so, dass sie jeder versteht – auf Deutsch und Englisch.

Unternehmerisches Denken: Du verstehst, wie Geschäftsprozesse funktionieren, und suchst immer nach Optimierungsmöglichkeiten.

Flexibilität & Reisebereitschaft: Spontane Trips zu unseren Partnern? Kein Problem!

Benefits

Kreative Freiheit: Bringe deine Ideen ein und gestalte die Entwicklung und Expansion unserer Marken aktiv mit.

Spannende Projekte: Arbeite an innovativen virtuellen Food-Marken mit.

Flexibles Arbeiten: Remote-Optionen und flexible Arbeitszeiten durchaus möglich.

Entwicklungsmöglichkeiten: Weiterbildung und Wachstum in einem dynamischen Umfeld.

Start-Up Vibe: Junges, motiviertes Team mit kurzen Entscheidungswegen.

️ Teilverpflegung im Büro (Coffee, Getränke etc.)

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