Regionalmanager Catering / Housekeeping (m / w / d) in Hameln

emeis Deutschland GmbH; Niedersachsen; Vor Ort; EUR 45.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen in der Pflegebranche sucht einen Hauswirtschaftsleiter (m/w/d) zur Verantwortung für die Bereiche Hauswirtschaft und Catering in Niedersachsen. Erforderlich sind eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Hauswirtschaftsleiter sowie mehrjährige Führungserfahrung. Das Unternehmen bietet einen unbefristeten Arbeitsvertrag, wettbewerbsfähige Vergütung und Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung.

Leistungen

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Leistungsgerechte Vergütung

Dienstwagen zur privaten Nutzung

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Qualifikationen

• Mindestens 3 Jahre Führungserfahrung im Bereich Hotel, Dienstleistung oder Gesundheitswesen.
• Erfahrung in der Budgetplanung und Qualitätssicherung.
• Bereitschaft zu Reisen innerhalb der Region.

Aufgaben

• Verantwortung für Hauswirtschaft und Catering in Ihrer Region.
• Budgetplanung und Abweichungsanalysen erstellen.
• Personalführung und -gewinnung.

Kenntnisse

Fachwissen im Bereich Hauswirtschaftsleitung

Kommunikationsstärke

Organisationsfähigkeit

EDV Anwenderkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung zum Koch oder Hauswirtschaftsleiter

Weiterbildung zum Küchenmeister oder Hauswirtschaftsmeister

Jobbeschreibung

Die börsennotierte französische emeis S.A. ist eine der führenden europäischen Pflegeheimbetreiber und mit einem Portfolio von knapp 7 Mrd. € einer der größte Bestandshalter von Sozialimmobilien in Europa. Gegründet im Jahr 1989, ist die Gruppe aktuell in zahlreichen europäischen Ländern vertreten. Als deutsche Tochter ist die emeis Deutschland Gruppe eines der erfolgreichsten Unternehmen in der Pflegebranche. emeis betreibt in Deutschland 191 Einrichtungen mit einem Umsatz von deutlich über 500 Mio. €.

Verantwortlichkeiten

• Sie verantworten die Bereiche Hauswirtschaft (Reinigung und Wäsche) und Catering in den Einrichtungen Ihrer Region und berichten an den Leiter Housekeeping und Catering
• Kostenbewusste Organisation und Weiterentwicklung der Arbeitsabläufe unter Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards
• Kontrolle und Analyse des Ist-Zustandes, Erarbeitung und Präsentation praktikabler und wirtschaftlicher Lösungsansätze
• Mitwirkung bei der Budgetplanung, Planverfolgung sowie Erstellung von Abweichungsanalysen und entsprechender Maßnahmenplanung
• Unterstützung bei Monatsabschlüssen sowie Vorbereitung und Durchführung von halbjährlichen Audits
• Personalplanung, Führung und Gewinnung von Mitarbeitern
• Ansprechpartner für Bewohner und Angehörige im Bereich Hauswirtschaft und Catering

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Hauswirtschaftsleiter (m / w / d), idealerweise eine Weiterbildung zum Küchenmeister oder Hauswirtschaftsmeister
• Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung im Bereich Hotel, Dienstleistung oder Gesundheitswesen, idealerweise als Regionalleiter
• Ausgeprägtes Fachwissen im Bereich Hauswirtschaftsleitung / Küchenleitung sowie in der Anwendung der Hygienevorschriften
• Kommunikationsstärke, Organisationstalent mit Hands on Mentalität
• Gute EDV Anwenderkenntnisse
• Reisebereitschaft innerhalb Ihrer Region

Benefits

• Unbefristeter Arbeitsvertrag und zukunftssicherer Arbeitsplatz
• Leistungsgerechte Vergütung mit ergebnisorientierter Prämienvereinbarung
• Eigenverantwortliches Arbeiten mit Dienstsitz in der nächstgelegenen Einrichtung zum Wohnort
• Dienstwagen, auch zur privaten Nutzung
• Interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie Aufstiegsmöglichkeiten
• Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem tollen Team

Auf Ihre Bewerbung unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittsdatums und Ihrer Gehaltsvorstellung freuen wir uns. Bei weiteren Fragen kontaktieren Sie gerne Herrn Edgar Knie (HR Recruiting) unter : [phone].