Koch (m/w/d) mit Erfahrung in Freiburg

GVO Personal GmbH; Freiburg im Breisgau; Vor Ort; EUR 35.000 - 45.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein moderner Dienstleister im Bereich Gastronomie sucht einen erfahrenen Koch (m/w/d) in Freiburg für die Leitung einer Küchestation. Sie sind verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation von Speisen sowie die Einhaltung der Hygienevorschriften. Eine abgeschlossene Berufsausbildung und mehrjährige Erfahrung sind erforderlich. Der Arbeitgeber bietet faire Bezahlung und zahlreiche Vorteile, einschließlich Zuschüsse zu ÖPNV und Weiterbildung für Kinder.

Leistungen

Zuschuss zum Deutschlandticket

Unterstützung bei Schulbildung

Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge

Mitarbeiterrabatte in Online-Shops

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomiebranche.
• Gute Deutschkenntnisse erforderlich.
• Zuverlässige Arbeitsweise zur Sicherstellung von Qualität.

Aufgaben

• Leitung einer Station in der Küche.
• Mise en place und Menüvorschläge erarbeiten.
• Zubereitung und Präsentation der Speisen.
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien sichern.

Kenntnisse

Teamarbeit

Zubereitung warmer und kalter Speisen

Hygiene und HACCP-Richtlinien

Menüentwicklung

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Koch (m/w/d) mit Erfahrung in Freiburg, Freiburg im Breisgau

Freiburg im Breisgau, Germany

Wir haben ein Jobangebot in Freiburg, das vielleicht für Dich interessant sein könnte.

Du hast keine Lust mehr auf Spielchen ?

Du kennst deinen Wert ?

du willst dich bei uns Bewerben ?

Das bieten wir Dir:

• zahlreiche Einsatzmöglichkeiten entsprechend Deiner Qualifikation
• wir bieten Dir eine breite Auswahl an Einsatzzeiten (Schwerpunkt Montag bis Freitag) an
• Deinen Einsatzort möchten wir mit Dir in Deiner nahen Wohnumgebung finden
• eine wertschätzende Betreuung von Kolleg:innen aus der Branche ist bei uns garantiert
• Zuschuss zum Deutschlandticket für Bus und Bahn von 50% + 5% Rabatt
• wir unterstützen die schulische Bildung Deiner Kinder kostenlos mit ubiMaster Nachhilfe
• eine übertarifliche und pünktliche Bezahlung ist bei uns selbstverständlich
• Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und Mitarbeiterrabatte bis zu 70% in 600 Online-Shops gibt es dazu

Deine Aufgaben im Überblick:

• Du leitest als erfahrener Koch (m/w/d) eine Station (Vorspeisen, Beilagen, Fisch/Fleisch, Nachtisch) in der Küche
• als Chef de Partie (m/w/d) hast Du das Mise en place Deines Postens im Blick und erarbeitest auch Menüvorschläge und unterstützt den Sous Chef (m/w/d) bei der Vorbereitung vom Einkauf
• Du bist für die Zubereitung und Präsentation von kalten und warmen Speisen in Deiner Abteilung verantwortlich
• Du sorgst für eine ansprechende und ästhetische Präsentation der Speisen
• Du hast ein Auge für Hygiene und sicherst die Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Was wir uns von Dir wünschen:

• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation und hast mehrjährige Erfahrung in der Gastronomiebranche gesammelt
• Du bringst gute Deutschkenntnisse mit
• Deine zuverlässige Arbeitsweise sorgt bei den Gästen für besten Geschmack

Über uns:

DEIN Job bei GVO: Sicher, fair entlohnt und mit geregelten Arbeitszeiten, die genau auf Deine Bedürfnisse zugeschnitten sind! Das ist unser Versprechen als einer der modernsten Dienstleister in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie und Veranstaltung. Profitiere von unserer langjährigen Erfahrung, unserem deutschlandweiten Netzwerk und finde spannende und abwechslungsreiche Jobs. Worauf also warten – komm in unser Team!

Ansprechpartner:in