Koch (d/w/m)

Leonardo Hotels; Nürnberg; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein renommiertes Hotel in Nürnberg sucht einen engagierten Koch (d/w/m), um Teil eines kreativen Küchenteams zu werden. Die gesuchte Person sollte eine abgeschlossene Ausbildung als Koch haben und Freude an der gehobenen Gastronomie mitbringen sowie grundlegende Deutsch- oder Englischkenntnisse mitbringen. Angeboten werden ein unbefristeter Vertrag und umfangreiche Benefits wie 30 Urlaubstage, Weihnachtsgeld sowie Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie.

Leistungen

30 Urlaubstage

Sonn- & Feiertagszuschlag

Urlaubs- & Weihnachtsgeld

Bikeleasing

Zuschuss zum Ticket im ÖPNV

Gratis Online-Sprachkurse

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Rabatte auf Übernachtungen

Team Events

Qualifikationen

• Erste Berufserfahrung als Commis de cuisine (d/w/m).
• Gute Kenntnisse der HACCP-Richtlinien.

Aufgaben

• Arbeiten im á la Carte, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft.
• Vorbereitung des Mise en Place.
• Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Tätigkeiten.
• Organisation eines reibungslosen und fachgerechten Arbeitsablaufs.
• Tägliche hygienische Reinigung der Kochutensilien und Küchengeräte.
• Einhaltung von HACCP-Richtlinien.

Kenntnisse

Engagement

Kreativität

Teamgeist

Freude an der gehobenen Gastronomie

Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin

Jobbeschreibung

Küche

Berufseinsteiger, Berufserfahrene, Quereinsteiger

Leonardo Royal Nürnberg

Über uns

BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.

Das Leonardo Royal Nürnberg verfügt über 238 Zimmer und 9 Veranstaltungsräume. Der großzügige Bar- und Restaurantbereich ist ebenfalls ein weiteres Highlight, in welchem unsere Gäste die levantinische Küche genießen können.

Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als Koch (d/w/m)!

Das bieten wir Dir

• 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
• Sonn- & Feiertagszuschlag
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
• Bikeleasing
• 20 EUR Zuschuss zum Ticket im ÖPNV
• Gratis Online-Sprachkurse
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
• Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App LEAPP
• Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
• Team Events

Deine Aufgaben

• Arbeiten im á la Carte, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft
  (kein Teildienst)
• Vorbereitung des Mise en Place
• Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Tätigkeiten
• Organisation eines reibungslosen und fachgerechten Arbeitsablaufs
• Tägliche hygienische Reinigung der Kochutensilien und Küchengeräte sowie des Lagers
• Einhaltung von HACCP-Richtlinien

Dein Profil

• BE YOURSELF- Sei authentisch und Du selbst
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
• Erste Berufserfahrung als Commis de cuisine (d/w/m)
• Engagement, Kreativität und Teamgeist
• Freude und Leidenschaft in der gehobenen Gastronomie
• Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse

Wir freuen uns über Deine Online-Bewerbung als Koch (d/w/m).

Ansprechpartnerin

Felicitas Moser

HR Manager

T: [phone]

Leonardo Royal Nürnberg

Bahnhofsplatz 3

90443 Nürnberg