General Manager (m/w/d)

Peter Pane - Unit Ost/Südost; Lüneburg; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein aufstrebendes Unternehmen sucht einen leidenschaftlichen Restaurantleiter, der sein Team motiviert und das Tagesgeschäft erfolgreich führt. In dieser Rolle übernimmst du die Verantwortung für dein Restaurant, planst Budgets und sorgst für die Umsetzung systemischer Vorgaben. Du wirst in einem familiären Umfeld arbeiten, das dir Aufstiegsmöglichkeiten und eine faire Bezahlung bietet. Mit zahlreichen Prämien und einem starken Teamgeist bist du nicht nur Teil eines Unternehmens, sondern auch einer Gemeinschaft, die Wertschätzung und Unterstützung großschreibt. Wenn du ein echter Gastgeber bist und gerne Verantwortung übernimmst, dann ist dies die perfekte Gelegenheit für dich.

Leistungen

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Flexible Arbeitszeiten

Aufstiegsmöglichkeiten

Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterrabatt

Personalgetränke

Ehrliche Wertschätzung

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder entsprechende Berufserfahrung.
• Führungserfahrung als General Manager oder Restaurantleitung erforderlich.

Aufgaben

• Leitung des Peter Pane Restaurants und Ansprechpartner für alle Belange.
• Planung von Budget, Personal und Kennzahlen zur Zielerreichung.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Serviceorientierung

Budgetplanung

Teamarbeit

Gastronomieerfahrung

Ausbildung

Ausbildung in der Gastronomie oder Hotelfach

Jobbeschreibung

DEINE BENEFITS:

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen, leistungsgerechten Bezahlung und zahlreichen Prämien
• Flexible Arbeitszeiten (die Dienstplanung obliegt ja dir ;-))
• Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
• Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen Akademie in Mecklenburg-Vorpommern
• Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
• Eine ganzheitliche Betreuung und Support durch unsere Lübecker Zentrale und unsere Area Manager
• Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt
• Und das Wichtigste: Ehrliche Wertschätzung für deine Leistung

DEINE AUFGABEN:

• Du führst dein Peter Pane Restaurant in allen Belangen und bist erster Ansprechpartner des Betriebes
• Du führst dein Team von Mitarbeitenden und Teamleitern und stellst die Umsetzung systemischer Vorgaben und aktueller Aktionen sicher
• Du planst deine Zahlen und ergreifst alle notwendigen Maßnahmen zur Erreichung deiner Ziele
• Du nimmst Budgetplanungen-, Personal- und Kennzahlenplanungen vor und behältst diese stets im Blick
• Du stimmst dich stets mit deinem Team und deiner vorgesetzten Gebietsleitung ab und reportest aktuelle Belange
• DU ROCKST mit deinem Peter Pane - Team das Tagesgeschäft und packst auch mal mit an

DEINE QUALIFIKATIONEN:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / im Hotelfach oder entsprechende Berufserfahrung im operativen Tagesgeschäft
• Führungserfahrung als General Manager / Restaurantleitung (m/w/d)
• Gültiges Gesundheitszeugnis
• Du bist ein waschechter Gastgeber und Gastronom und bist bereit, mit uns deine Ziele zu erreichen
• Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise

Warum Peter Pane?

• DU hast unser Vertrauen in deine Fähigkeiten und UNSEREN Support, wenn es darauf ankommt
• Zahlreiche Prämien und Zuschläge für deine POWER
• 50 % Personalrabatt auf Peter Pane Produkte, Vergünstigungen bei Kooperationspartnern, Team-Events und vieles mehr. Flieg mit uns!