F&B Trainee (m/w/d)

Sonnenalp Resort; Bayern; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein 5-Sterne-Luxusresort sucht einen F&B-Trainee, der die F&B-Abteilung unterstützt und Einblicke ins Management erhält. Du wirst Veranstaltungen mitgestalten, Mitarbeiter anleiten und Projekte übernehmen. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie sowie gute Deutschkenntnisse. Biete deine Flexibilität und Serviceorientierung in einem anspruchsvollen Umfeld an.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie erforderlich.
• Hohe Serviceorientierung und Qualitätsbewusstsein.
• Gute Deutschkenntnisse erforderlich.

Aufgaben

• Unterstützung der F&B-Abteilungsleiter in den Restaurants.
• Mitarbeit bei Veranstaltungen wie Tagungen und Festlichkeiten.
• Organisation von Schulungen für Mitarbeiter.

Kenntnisse

Dienstleistungsgedanke

Flexibilität

Kommunikationsstärke

Ausbildung

Abschluss in Hotellerie oder Gastronomie

Jobbeschreibung

Zur Unterstützung unserer gesamten F&B-Abteilung suchen wir einen F&B-Trainee, der neben dem operativen Einsatz die Möglichkeit erhält, in die F&B-Managementaufgaben eines 5-Sterne-Luxusresorts hineinzuschnuppern. Wenn du Interesse an Controlling, Mitarbeiterführung und Projektarbeit hast, dann suchen wir genau dich!

Deine Aufgaben

• Unterstützung der F&B-Abteilungsleiter in den Restaurants und F&B-Abteilungen
• Unterstützung aller F&B-Outlets
• Mitarbeit bei Veranstaltungen (Tagungen, Events, Festlichkeiten)
• Fach- und sachgerechte Anleitung von Mitarbeitern
• Organisation von fachspezifischen Schulungen für Mitarbeiter und Auszubildende
• Übernahme spezifischer Projekte

Das bringst du mit

• Eine abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie
• Ausgeprägter Dienstleistungsgedanke und hohes Qualitätsbewusstsein
• Flexibilität, Zuverlässigkeit und Loyalität
• Ein freundliches Wesen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Gute Deutschkenntnisse
• Kommunikationsstärke sowie hohes Verantwortungsbewusstsein