Betriebsleiter (m/w/d) Blu Bowling Plochingen

Bobs; Plochingen; Vor Ort; EUR 200.000 +; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Gastronomiebetrieb in Plochingen sucht einen Betriebsleiter (m/w/d). Sie leiten das Tagesgeschäft, führen und motivieren das Team und garantieren eine hohe Servicequalität. Anforderungen sind Gastronomieerfahrung und Führungskompetenzen. Diese Position bietet viel Gestaltungsspielraum, faire Bezahlung und eine lockere Arbeitsatmosphäre.

Leistungen

Faire Bezahlung

Bonusoptionen

Mitarbeiterrabatte

Teamevents

Qualifikationen

• Erfahrung in der Gastronomie und Teamleitung.
• Freude am Organisieren und Kommunizieren.
• Fähigkeit unter Druck ruhig zu bleiben.

Aufgaben

• Leitung des Tagesgeschäfts im Blu Bowl.
• Teamführung und Dienstplanung.
• Sicherstellung der Servicequalität.

Kenntnisse

Gastro-Erfahrung

Organisationsfähigkeit

Kommunikationsfähigkeit

Hands-on-Mentalität

Kundenzufriedenheit

Fließend Englisch

Ausbildung

Gastronomie Ausbildung

Jobbeschreibung

Standort: Plochingen - Blu Bowl

Anstellung: Vollzeit

Start: Ab sofort

Blu Bowling sucht Betriebsleiter (m/w/d)

Du willst Gastro – aber anders?

Du bist Gastgeber mit Überblick, Teamleader mit Herz und Zahlenmensch mit Macher-Mentalität? Du hältst alle Fäden in der Hand – vom Service über den Küchenablauf bis zum Teameinsatz?

Und du bist auf der Suche nach einer neuen und abwechslungsreichen Herausforderung in der Gastronomie – aber bitte ohne Schlips, steifen Dresscode und gestelzten Smalltalk?

Das Blu Bowl Plochingen ist der Place to be, wenn’s um Spaß, gutes Essen und coole Abende geht.
Ob Bowling mit Freunden, Billard, Dart, Cocktails an der Bar oder Fußball auf der großen Leinwand – bei uns ist immer was geboten! Familienfeier, Teamevent oder einfach ein chilliger Abend mit den Lieblingsmenschen?
Bei uns trifft lockere Atmosphäre auf volle Action.

Deine Aufgaben:

• Leitung des gesamten Tagesgeschäfts – vom Service über die Küche bis zur Technik

• Teamführung, Dienstplanung und Motivation unserer Crew

• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und echter BOB’S-Qualität

• Einkauf, Lagerhaltung und Wareneinsatz im Griff haben

• Schnittstelle zwischen Personal, Gästen, Lieferanten und Geschäftsführung

Das bringst du mit:

• Du hast Gastro-Erfahrung, am besten ’ne Ausbildung und schon mal ein Team geleitet? Perfekt!

• Freude am Organisieren und Kommunizieren

• Hands-on-Mentalität: Du packst an, statt nur zu delegieren

• Du bleibst cool, auch wenn’s rundgeht

• Ein Gespür für Qualität, Wirtschaftlichkeit und Gästezufriedenheit

• Fließend Englisch in Wort und Schrift wäre von Vorteil

• Und: Du hast einfach Bock, in einem besonderen Umfeld was zu bewegen

Was du bekommst:

• Einen sicheren, abwechslungsreichen Job in einem wachstumsstarken Unternehmen

• Viel Gestaltungsspielraum und Eigenverantwortung

• Faire Bezahlung + Bonusoptionen bei guten Ergebnissen

• Mitarbeiterrabatte, coole Teamevents, keine Langeweile

• Und vor allem: ein Ort, an dem Arbeiten auch Spaß macht