apetito catering: Bistroleitung (m/w/d)

apetito catering B.V. & Co. KG; Bochum; Vor Ort; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Gastronomiebetrieb in Bochum sucht eine Bistroleitung (m/w/d) für die Verantwortung im Bistro-Service. Sie werden in einem motivierten Team arbeiten und tragen zur Qualität der Gastronomie bei. Fundierte Kenntnisse in der Systemgastronomie und erste Führungserfahrungen sind erwünscht. Das Angebot umfasst geregelte Arbeitszeiten, kostenfreie Verpflegung und zahlreiche Mitarbeiterbenefits. Bewerben Sie sich jetzt für eine spannende Tätigkeit und ein angenehmes Arbeitsumfeld.

Leistungen

Geregelte Arbeitszeiten

Sonn- und Feiertagszuschläge

Kostenfreie Verpflegung

Mitarbeiterrabatte

Familienservice

Qualifikationen

• Erste Führungserfahrungen im Gastronomiebereich.
• Gutes Verständnis für organisatorische Sachverhalte.
• Belastbarkeit und Flexibilität in einem dynamischen Umfeld.

Aufgaben

• Leitung der Bistro-Bar und Verantwortung für den Service.
• Warenbestände im Blick behalten und Bestellungen durchführen.
• Führung und Anleitung eines kleinen Mitarbeiter-Teams.

Kenntnisse

Zuverlässigkeit

Teamfähigkeit

Flexibilität

Verantwortungsbewusstsein

Kundenorientierung

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zur Servicekraft oder im Bereich der Systemgastronomie

Tools

Tablet (iPad)

Jobbeschreibung

Bistroleitung (m/w/d)

apetito catering B.V. & Co. KG

Bochum [44805]

ab 01.02.2026

Vollzeit – 40 Stunden/Woche | 6:00–15:00 Uhr | flexibel nach Dienstplan | Montag – Freitag (5‑Tage‑Woche)

Betriebs-Gastronomie

Herzlich willkommen im GENUSSRAUM, präsentiert von apetito catering. GENUSS steht an erster Stelle: Kaffeespezialitäten, Snacks oder das Mittagessen – eine Oase des Wohlfühlens und Austauschs. Der nachhaltige GENUSSRAUM bietet mit vier unterschiedlichen Größen individuelle Kundenlösungen. Wir begleiten Sie kulinarisch durch Ihren Arbeitstag und bieten Ihnen einen Full‑Service aus allen Blickwinkeln. Treten Sie ein in eine Welt des Genießens und der Gemeinschaft. Seien Sie Teil unseres Teams, das mit Leidenschaft und Innovation den GENUSSRAUM zu einem Ort der Inspiration macht.

Ihre Aufgaben:

• In der schicken Bistro-Bar verantworten Sie als zuvorkommende Bistroleitung einen 1a‑Service: Sie lieben Lebensmittel und leben unser Motto "Genuss schaffen".
• Unsere kulinarischen Köstlichkeiten werden von Ihnen und dem Team im Bistro geschickt in Szene gesetzt bzw. präsentiert und später mit einem Lächeln an den Gast gebracht.
• In unserer systemgeführten Organisation haben Sie jederzeit den Warenbestand im Auge und kümmern sich um die Warenbestellung und alles, was administrativ sonst noch anfällt.
• Ihnen obliegt die Anleitung und Führung eines kleinen Mitarbeiter‑Teams und klar, dass Sie als Teamplayer stets eng und abgestimmt mit Ihren Kollegen zusammenarbeiten möchten.
• Der Arbeitsbereich wird picobello sauber gehalten, – schließlich geht es am nächsten Tag direkt wieder los.
• In der schicken Bistro-Bar bewirten Sie die Mitarbeiter und Gäste ebenso freundlich wie kompetent.
• Unsere kulinarischen Köstlichkeiten werden von Ihnen im Bistro geschickt in Szene gesetzt bzw. präsentiert und später mit einem Lächeln an den Gast gebracht.
• Als Teamplayer (m/w/d) arbeiten Sie eng und abgestimmt mit Ihren Kollegen zusammen.
• Klar, dass Sie Ihren Arbeitsbereich picobello sauber halten – schließlich geht es am nächsten Tag direkt wieder los.
• Sie übernehmen die Kassiertätigkeiten

Unser Angebot:

• Geregelte Arbeitszeiten: Keine Schichten, keine Wochenenden
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Kostenfreie Verpflegung, inkl. Getränke
• Arbeitskleidung und Reinigung sind kostenlos
• Ein motiviertes und herzliches Team, das sich gegenseitig unterstützt
• Persönliche und fachliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Mitarbeiterrabatte bei bekannten Anbietern
• Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung ohne Zusatzkosten
• Familienservice – kostenfreie Beratung für Mitarbeiter und ihre Familie
• Betriebliches Gesundheitsmanagement

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung zur Servicekraft (m/w/d), Verkäufer (m/w/d), Bäckereifachverkäufer (m/w/d) oder eine Ausbildung im Bereich der Systemgastronomie oder im Einzelhandel
• Erste Führungserfahrungen im Bereich
• Gutes Verständnis für organisatorische Sachverhalte in einer systemgeführten Organisation
• Sicherer Umgang mit dem Tablet (iPad)
• Zuverlässigkeit und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
• Eine engagierte und teamorientierte Persönlichkeit
• Belastbarkeit und Flexibilität in einem dynamischen Umfeld

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Unser Team brennt für Gastronomie und Service. Das spürst auch Du! Wir freuen uns auf Deine Bewerbung – bevorzugt über unser Online-Portal!

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Kontaktdaten
Niclas Strzelski
Tel.-Nr. 0160 96739876

Stelle Nr. 099074