Overview
Atender ao cliente garantindo um bom atendimento, organização, precificação e controle de validade da mercadoria, mantendo a conservação e limpeza no balcão, gôndola e área de loja.
Responsabilidades
- Abastecer e precificar os produtos, atentando à validade da mercadoria.
- Realizar o itema PVP.
- Manter a higienização e conservação do balcão de atendimento, prateleira, balaça do setor.
- Retirar mercadoria da câmara para abastecimento garantindo que não ficarão mercadorias desorganizadas e abertas na área interna.
- Separar na câmara produto impróprio para consumo, não misturando com produto bom.
- Realizar manipulação de alimento e precificação de mercadoria.
- Higienizar câmara periodicamente conforme orientação da chefia no setor de frio.
- Armazenar mercadoria na câmara conforme orientação da chefia no setor de frio.
- Manter o uso adequado da vestimenta e atendimento de adorno de acordo com exigência da Vigilância sanitária.
- Identificar a falta de produto em exposição e fazer a reposição, informando a chefia em caso de falta no estoque.
- Fazer o abastecimento do balcão de acordo com a ficha de produção/ortimento e layout.
- Verificar a validade, qualidade e alteração de preço do produto exposto.
- Efetuar a pesagem do produto, observando o código e a tara do memo e da bandeja.
- Receber a mercadoria do fornecedor conferindo o padrão de qualidade no setor de frio.
- Manter a limpeza do setor, higienizando conforme norma da Vigilância Sanitária, evitando risco de contaminação.
- Colocar alarme no produto de alto risco.
- Evitar risco de contaminação, utilizando uniforme devidamente limpo e higienizado, adotando medidas de acordo com a norma técnica de higiene.
- Cuidar da imagem pessoal e postura profissional.
- Ouvir o cliente, esclarecer dúvida, oferecer dicas e sugestões, ser cordial e empático.
- Manter o equipamento/ferramenta de trabalho limpo e em bom estado de funcionamento, comunicando a chefia em caso de falha.
- Manter o EPI (equipamento de proteção individual) limpo e organizado para uso no posto de trabalho conforme treinamento e orientação recebida da empresa.
- Manter o uso adequado da vestimenta para o setor de perecíveis e atendimento de adorno (colar, anel, relógio, pulseira, aliança, brinco, etc.) bem como a não utilização de emaltes, maquiagem com fragrância e manter cabelo protegido e barba/bigode aparados de acordo com a exigência da Vigilância Sanitária.
Requisitos / Formação: 2º grau completo
Experiência: 6 meses
Disponibilidade para início imediato.
Formação Acadêmica : Não informado
Salário : A combinar
Cargo : Outros
Empresa : Padaria brasileira
Indústria e comércio de pães e doces.
Ramo : Alimentos