MIX HENRIQUE JORGE - ACOUGUEIRO - Acougue - 506

Grupo Mateus; Fortaleza; Presencial; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa do setor alimentício em Fortaleza está buscando um profissional responsável por acompanhar o recebimento, armazenamento e controle de qualidade das carnes. O candidato ideal deve zelar pela limpeza e segurança dos equipamentos, garantindo a conservação e produção adequadas. O cargo oferece período integral, com responsabilidades claras no setor de carnes.

Responsabilidades

• Acompanhar o recebimento de carnes, verificando quantidade e qualidade.
• Armazenar os diferentes tipos de carnes em câmaras específicas.
• Retalhar peças conforme as necessidades e variedade de corte.
• Realizar controle de refrigeração nas câmeras frigoríferas.
• Executar a higiene periodicamente e organizar o setor.
• Zelar pela conservação e segurança dos equipamentos.
• Garantir a produção para abastecimento na área de venda.

Descrição da oferta de emprego

Responsabilidades

1. Acompanhar o recebimento de carnes, verificando quantidade e qualidade das carnes;

2. Armazenar os diferentes tipos de carnes, por meio de câmaras específicas para evitar possíveis perdas;

3. Retalhar as peças conforme as necessidades e variedade de corte, por meio de equipamentos e técnicas adequadas;

4. Realizar o controle de refrigeração nas câmeras frigoríferas, por meio de equipamentos específicos;

5. Executar a higiene periodicamente e organizar o setor, a fim de evitar acidentes e proliferação de pragas;

6. Zelar pela conservação, limpeza e segurança dos equipamentos relacionados ao trabalho.

7. Garantir a produção para abastecimento de produtos na área de venda.

Informações do Cargo

• Identificação da Vaga 42381
• Data da Publicação 10/11/2025, 17:00
• Programação de Vaga Período integral