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Gerente Júnior restaurante

CPFA Recrutamento

São Paulo

Presencial

BRL 300.000 - 400.000

Tempo integral

Há 22 dias

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Resumo da oferta

Uma empresa de recrutamento busca um Gerente de Restaurante em São Paulo. O candidato ideal deve motivar a equipe, supervisionar operações e garantir a excelência no atendimento ao cliente. A posição exige habilidades em liderança, organização e comunicação. A vaga é PJ, com jornada integral e regime CLT. Se você é apaixonado por proporcionar experiências memoráveis aos clientes e possui as habilidades necessárias, esta pode ser a oportunidade certa para você.

Qualificações

  • Capacidade de motivar e supervisionar a equipe, garantindo um bom ambiente de trabalho.
  • Supervisionar a gestão de estoque de ingredientes e organização das operações.
  • Assegurar uma excelente experiência do cliente, lidando com reclamações e monitorando serviços.

Responsabilidades

  • Coordena as operações diárias do estabelecimento para garantir eficiência e qualidade.
  • Gerenciar a equipe de cozinha e salão, delegando tarefas.

Conhecimentos

Organização
Liderança
Comunicação
Foco no cliente
Descrição da oferta de emprego
Gestão de Pessoas

Motivar e supervisionar a equipa de cozinha e salão, garantindo um bom ambiente de trabalho e o desenvolvimento profissional dos colaboradores.

Gestão de Operações

Supervisionar as atividades diárias, seuervisionar o Chef sobre a gestão de estoque de ingredientes, a organização da cozinha e do salão, e a abertura e fecho do estabelecimento.

Qualidade e Atendimento

Assegurar que a experiência do cliente seja excelente, lidando com reclamações, monitorando a qualidade dos serviços e mantendo os padrões de higiene e segurança.

Liderança

Capacidade de motivar e desenvolver a equipe, delegando tarefas e confiando nos colaboradores.

Comunicação

Habilidade para interagir eficazmente com clientes e funcionários, e dar feedbacks claros e construtivos.

PRINCIPAL Organização

Ser capaz de gerir várias tarefas simultaneamente, desde o planeamento de menus até a supervisão das operações diárias.

Foco no Cliente

Dedicação em proporcionar uma experiência positiva e memorável para os clientes.

Coordena as operações diárias do estabelecimento para garantir a eficiência, qualidade do serviço e satisfação do cliente, sendo responsável pela gestão de equipe,, operações de salão.

Eles também lidam com o atendimento ao cliente, mantêm os padrões de higiene e segurança alimentar, e trabalham indiretamente para otimizar os custos e aumentar a lucratividade do negócio.

A Vaga é PJ

  • Local de trabalho : São Paulo, SP
  • Regime de contratação de tipo : Efetivo – CLT
  • Jornada : Período Integral
  • Nível hierárquico : Gerente
HABILIDADES
  • organizado
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