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Gerente Hospitalar

Genter Serviços

Franco da Rocha

Presencial

BRL 200.000 - 250.000

Tempo parcial

Ontem
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Resumo da oferta

Uma empresa de serviços de saúde em Franco da Rocha procura um(a) Gerente de Nutrição Hospitalar para liderar e gerenciar o serviço de nutrição e dietética em um ambiente hospitalar. O(a) candidato(a) ideal terá graduação em Nutrição, experiência em gestão hospitalar e deve ter forte conhecimento em dietoterapia. O papel inclui garantir a segurança alimentar e a qualidade do serviço, coordenar equipes, e cumprir normas sanitárias rigorosas. Esta posição é integral para o sucesso da experiência do paciente.

Qualificações

  • Graduação em Nutrição com registro ativo no CRN.
  • Experiência prévia em gestão de nutrição hospitalar.
  • Conhecimento sólido em dietoterapia e nutrição clínica.

Responsabilidades

  • Gerenciar a Unidade de Alimentação e Nutrição.
  • Coordenar equipes de nutricionistas e outros colaboradores.
  • Garantir o cumprimento das normas sanitárias e boas práticas.

Conhecimentos

Liderança humanizada
Comunicação excelente
Organização
Visão sistêmica
Proatividade

Formação académica

Graduação em Nutrição
Pós-graduação em Gestão de Serviços de Alimentação

Ferramentas

Tasy
Descrição da oferta de emprego

Área e especialização profissional: Saúde - Nutrição

Nível hierárquico: Gerente

Lugar de trabalho: Franco da Rocha, SP

Regime de contratação de tipo Prestador de Serviços (PJ)

Jornada Período Integral

Vaga: Gerente de Nutrição Hospitalar

Local: Hospital Previna Franco da Rocha

Regime de contratação: PJ

Horário: comercial das 08h às 18h

Sobre a posição

Buscamos uma Gerente de Nutrição Hospitalar para liderar o serviço de nutrição e dietética, garantindo excelência assistencial, segurança alimentar e processos eficientes. A posição é estratégica e integra diretamente áreas como enfermagem, corpo clínico, hotelaria e qualidade.

Responsabilidades
  • Gerenciar a Unidade de Alimentação e Nutrição e o serviço de nutrição clínica.
  • Coordenar equipes de nutricionistas, copeiras, técnicos e demais colaboradores.
  • Planejar, supervisionar e validar cardápios hospitalares (incluindo dietas enterais e especiais).
  • Garantir o cumprimento das normas sanitárias, POPs e Boas Práticas de Manipulação.
  • Implementar e monitorar indicadores de desempenho e planos de ação.
  • Gerenciar contratos de alimentação e fornecedores estratégicos.
  • Controlar custos, consumo de insumos, estoque e orçamento do setor.
  • Avaliar e aprimorar processos de produção, distribuição e coleta das dietas.
  • Atuar de forma integrada com corpo clínico, enfermagem e hotelaria hospitalar.
  • Desenvolver e capacitar a equipe, promovendo boas práticas e clima organizacional positivo.
  • Garantir segurança do paciente, rastreabilidade e padronização de rotinas.
Requisitos
  • Graduação em Nutrição com registro ativo no CRN.
  • Experiência prévia em gestão de nutrição hospitalar.
  • Pós-graduação em Gestão de Serviços de Alimentação, Administração Hospitalar.
  • Conhecimento sólido em dietoterapia, nutrição clínica e produção de alimentos.
  • Domínio das normas de Vigilância Sanitária (RDC 216, RDC 275 e correlatas).
  • Experiência com sistemas hospitalares (Tasy) desejável.
Competências Comportamentais
  • Liderança humanizada e orientada a resultados.
  • Excelente comunicação e habilidade de mediação.
  • Organização, visão sistêmica e capacidade de tomada de decisão.
  • Proatividade e foco em melhoria contínua.
  • Pensamento crítico e gestão eficiente de situações complexas.
Diferenciais
  • Experiência em hospitais de médio/grande porte.
  • Experiência em atuar com crianças autistas (TEA).
  • Atuação prévia com dietas enterais e fluxos de atendimento de alta complexidade.
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