Gerente De Restaurante - Kfc São Paulo Sp

Imc Vagas; São Paulo; Presencial; BRL 300.000 - 400.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma rede de alimentação reconhecida está buscando um profissional para atuar como Gerente de Restaurante em São Paulo. A posição requer gestão de equipe, habilidades em análise financeira e uma forte capacidade de desenvolvimento de talentos. O candidato ideal deve ter formação superior, dominar o Pacote Office e ter experiência em gestão de restaurante. A empresa oferece um ambiente dinâmico com oportunidades de crescimento e uma série de benefícios, incluindo refeição no local e assistência médica.

Serviços

Refeição no Local

Vale Transporte

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Seguro de Vida

Convênio Farmácia

Plano de Carreira

Descontos em Instituições de Ensino

Descontos em Empresas de Entretenimento

Qualificações

• Ensino Superior completo é imprescindível.
• Habilidade em informática, especialmente Pacote Office.
• Capacidade de leitura e análise de P&L.

Responsabilidades

• Gestão do desempenho de novos funcionários e acompanhamento.
• Análise das vendas e gestão de estoque.
• Elaboração de escalas de trabalho e manutenção do restaurante.

Conhecimentos

Gestão de restaurante

Análise de P&L

Informática (Pacote Office)

Matemática e Português

Segurança dos Alimentos

Habilidade com números e texto

Formação académica

Ensino Superior

Ferramentas

Pacote Office

Descrição da oferta de emprego

Você gosta de criar relações e de gerar boas experiências?

Já pensou em trabalhar em uma das maiores redes de alimentação?

Se você respondeu sim a todas essas perguntas, estamos procurando por VOCÊ!

Aqui na IMC somos plurais!

Valorizamos todas as formas de ser e queremos construir um lugar em que todas as pessoas se sintam bem-vindas!

Por acreditarmos nisso, nossas vagas são para todos e todas e nosso processo seletivo não possui restrições.

Oferecemos um ambiente de trabalho dinâmico, que proporciona constante evolução e muitas oportunidades de crescimento.

International Meal Company é uma das maiores empresas do varejo de alimentação com ações negociadas na Bolsa de Valores e temos em nosso portfólio marcas próprias e franqueadas, como Frango Assado, KFC, Pizza Hut, Viena, Batata Inglesa, Brunella, Margaritaville, LandShark e RA Catering.

Responsabilidades e atribuições

• Garantir o desenvolvimento e retenção de talentos através da realização de seleção criteriosa de novos funcionários, acompanhamento de desempenho, gestão de conflitos e feedbacks constantes.
• Garantir o resultado financeiro do restaurante através de análises das vendas, fechamento e conferencia de caixas / cofre, gestão de estoque e compras, supervisão de recebimentos de mercadoria, lançamento de notas no sistema integrado de gestão (ERP), controle de ponto de funcionários e banco de horas e análises e controles dos custos de mercadoria vendida e de mão-de-obra.
• Buscar aumento de vendas através do uso correto e padronizado dos materiais de marketing no ponto de venda, criação de estratégias de abordagem de clientes e o zelo constante pela excelência e rapidez no atendimento.
• Buscar e discutir estratégias de atingimento de metas juntamente com seu Área Coach, através do estudo do P&L, indicadores, da compilação de dados e elaboração de relatórios com informações relevantes para a elaboração de planos de ação efetivos e entrega de KPis operacionais.
• Garante a excelência na operação do restaurante, elaborando escalas de trabalho e folgas eficientes.
• Assegura o bom funcionamento dos equipamentos e o bom estado de manutenção do restaurante, através de abertura de chamados de manutenção, constante contato com a equipe responsável e acompanha para que os serviços necessários sejam realizados.
• Garante a recuperação dos clientes insatisfeitos respeitando protocolos da marca.
• Garante o bom relacionamento do restaurante e da marca com seus vizinhos e comunidade, através da boa comunicação com superintendências de shoppings, fiscais, autoridades locais, etc.
• Garante a aplicação e acompanhamento dos treinamentos e programas internos visando a contínuo desenvolvimento e pilares da marca.

Requisitos e qualificações

• Ensino Superior;
• Informática (Pacote Office Word, Excel, Power Point, Outlook);
• Matemática e Português / habilidade com números e texto;
• Leitura e análise de P&L;
• Segurança dos Alimentos;
• Gestão de restaurante;
• Disponibilidade total de horário para atuar na escala 6x1;
• Fácil acesso ao local.

Informações adicionais

Modelo de Trabalho : Presencial

Escala de Trabalho : 6x1 (Uma folga na semana e um domingo no mês)

Benefícios :

• Refeição no Local
• Vale Transporte
• Assistência Médica
• Assistência Odontológica
• Seguro de Vida
• Convênio Farmácia
• Plano de Carreira
• Parcerias de descontos com Instituições de Ensinos
• Parcerias de descontos com empresas de Entretenimento
• Empréstimo Consignado RVO - remuneração variável operacional

Venha fazer parte de uma das maiores empresas de alimentação do Brasil!

Com mais de 16 anos de história no Brasil, a International Meal Company conta com mais colaboradores em mais de 550 Operações distintas, incluindo escritório, uma cozinha central, lojas próprias e franquias.

Estamos presentes em Shoppings, Centros Comerciais, Rodovias, Hospitais, Aeroportos e Catering, considerando Brasil e Estados Unidos.

Somos uma empresa de capital aberto, com ações negociadas na Bolsa de Valores e temos em nosso portfólio marcas próprias e franqueadas, como Frango Assado, KFC, Pizza Hut, Viena, Batata Inglesa, Brunella, Margaritaville, LandShark e RA Catering.

E para sermos uma empresa com MARCAS cada vez mais FORTES, com mais RENTABILIDADE e em constante CRESCIMENTO, temos quatro temperos que são essenciais : Excelência Operacional, Jornada Digital, Expansão e Disciplina Financeira.

Queremos fazer a diferença e sempre trazer os melhores sabores!

Vamos juntos?

#VemSerIMC