Gerente

Grupo Sushito; Porto Alegre; Presencial; BRL 120.000 - 160.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma rede de restaurantes busca um Gerente de Restaurante com experiência na culinária japonesa para liderar a equipe. O profissional será responsável pela gestão da equipe, controle de estoque, e pela garantia da qualidade dos pratos e da satisfação do cliente. É essencial ter habilidades de liderança e gestão de pessoas, além de conhecimentos sobre culinária oriental. A empresa oferece assistência médica, odontológica, e vale-transporte.

Serviços

Assistência médica

Assistência odontológica

Vale-transporte

Qualificações

• Experiência prévia como gerente em restaurantes, preferencialmente de culinária japonesa.
• Habilidade em gestão de pessoas e liderança.
• Conhecimento sobre insumos e técnicas da gastronomia japonesa.
• Capacidade de organização e tomada de decisão.

Responsabilidades

• Gestão da equipe e treinamento de colaboradores.
• Controle de estoque e fornecedores.
• Garantir a qualidade dos pratos e a experiência do cliente.
• Supervisão de processos operacionais e administrativos.
• Desenvolvimento de estratégias para otimizar vendas.

Conhecimentos

Gestão de operações

Excelência no atendimento

Liderança

Foco em resultados

Organização

Descrição da oferta de emprego

Gerente de Restaurante - Culinária Japonesa

Estamos em busca de um Gerente de Restaurante experiente e apaixonado por gastronomia japonesa para liderar nossa equipe!

Se você tem habilidades em gestão de operações, excelência no atendimento e conhecimento em culinária oriental, essa pode ser a sua chance!

Responsabilidades

• Gestão da equipe e treinamento de colaboradores
• Controle de estoque e fornecedores
• Garantir a qualidade dos pratos e a experiência do cliente
• Supervisão de processos operacionais e administrativos
• Desenvolvimento de estratégias para otimizar vendas e satisfação do cliente

Requisitos

• Experiência prévia como gerente em restaurantes, preferencialmente de culinária japonesa
• Habilidade em gestão de pessoas e liderança
• Conhecimento sobre insumos e técnicas da gastronomia japonesa
• Capacidade de organização e tomada de decisão
• Foco em resultados e melhoria contínua

Tipo de vaga : Efetivo CLT

Benefícios

• Assistência médica
• Assistência odontológica
• Vale-transporte

Horário de trabalho

• Turno de 8 horas

Pagamento adicional

• 13o salário

Experiência

• Gerente (preferencial)