Cozinheiro Industrial - Consuma Gastronomia

Consuma; Barueri; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa líder no setor alimentício em São Paulo procura um Cozinheiro Industrial para preparar refeições coletivas em sua Cozinha Industrial. O candidato ideal deve ter experiência em cozinha industrial, habilidades culinárias para grande volume, e conhecimento das normas de higiene. O papel envolve gerenciar estoque e colaborar na criação de cardápios. Oferecemos um ambiente de trabalho dinâmico e benefícios como assistência médica e vale-refeição.

Serviços

Assistência médica

Refeição no local

Vale-alimentação

Assistência odontológica

Qualificações

• Experiência na preparação de refeições coletivas em Cozinhas Industriais.
• Domínio das técnicas de culinária para grande volume de alimentos.
• Disponibilidade para trabalhar em turnos de tarde ou noite.

Responsabilidades

• Preparar e executar o preparo de refeições em nossa Cozinha Industrial.
• Gerenciar o estoque de alimentos e garantir a qualidade.
• Colaborar na elaboração e aprimoramento dos cardápios.

Conhecimentos

Técnicas de culinária

Trabalho em equipe

Capacidade de trabalhar sob pressão

Conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar

Formação académica

Formação técnica em Gastronomia

Descrição da oferta de emprego

Cozinheiro Industrial - Consuma Gastronomia - São Paulo - Grande SP e Interior do estado

CONSUMA, uma empresa líder no setor alimentício, com sua sede administrativa localizada em Barueri.

Está buscando Cozinheiro Industrial talentosos para se juntar à nossa equipe.

Se você é apaixonado por culinária, tem habilidades na cozinha industrial e está pronto para enfrentar um alto volume de produção, essa oportunidade é para você!

Responsabilidades:

• Preparar e executar o preparo de refeições coletivas em nossa Cozinha Industrial, garantindo a qualidade e o sabor em cada prato;
• Gerenciar o estoque de alimentos e garantir o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar;
• Colaborar com a equipe para desenvolver e aprimorar os cardápios, levando em consideração as preferências e restrições alimentares dos clientes;
• Garantir a limpeza e organização da cozinha e dos utensílios utilizados na preparação dos alimentos;
• Cumprir os procedimentos e normas internas estabelecidas pela empresa.

Requisitos:

• Experiência prévia na preparação de refeições coletivas em Cozinhas Industriais, comprovada através de referências e/ou carteira de trabalho;
• Conhecimento e domínio nas técnicas de culinária, com ênfase em preparo de grande volume de alimentos;
• Formação técnica em Gastronomia ou cursos relacionados será considerado uma vantagem;
• Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão, mantendo a qualidade e o padrão dos pratos;
• Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar;
• Disponibilidade para trabalhar no período da tarde ou noturno, de acordo com a escala estabelecida.
• Salário compatível com o mercado de trabalho;
• Benefícios adicionais, como vale-transporte e vale-refeição;
• Ambiente de trabalho agradável e dinâmico;
• Oportunidade de aprendizado e crescimento profissional;
• Integração em uma empresa sólida e renomada no ramo alimentício.

Inscreva-se caso esteja interessado na oportunidade.

Você é nosso convidado.

• Ou envie seu currículo em formato PDF, para nosso contato [phone].
• Não se esqueça de informar a analista o seu nome completo, região onde mora e qual vaga pretende participar.
• Nosso horário de atendimento é de segunda a sexta das 08h00 as 17h00.

Cozinheiro Industrial

Assistência médica

Refeição no local

Vale-alimentação

Assistência odontológica

- Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas.