Copeira Hospitalar Nutrição Produção

Rede D'Or; São Paulo; Presencial; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um hospital renomado em São Paulo está buscando um auxiliar de serviço para preparar e servir refeições a pacientes. O candidato deve ter ensino fundamental completo e estar disponível para trabalhar em turnos variados. As responsabilidades incluem montagem de dietas, higienização de utensílios e controle de procedimentos na área de alimentação. O trabalho ocorre na zona sul de São Paulo, em Itaim Bibi, em uma escala de 6x1.

Responsabilidades

• Preparar itens necessários para montagem das dietas.
• Preparar e servir bandejas de refeição aos pacientes.
• Analisar qualitativamente as refeições distribuídas.
• Higienizar os utensílios e equipamentos da área.

Formação académica

Ensino Fundamental Completo

Descrição da oferta de emprego

Descrição

• Formação: Ensino Fundamental Completo

Atividades

• Preparar de acordo com o censo itens necessários para montagem das dietas (mingau, sucos natural, frutas picadas, entre outros).
• Preparar bandeja de refeição (desjejum, lanches e almoço e jantar) e servir aos pacientes.
• Recolher as bandejas de refeição dos apartamentos.
• Atentar – se e cumprir a distribuição de refeição, conforme diferença de atendimento.
• Análise qualitativa das 3 principais refeições (desjejum, almoço e jantar) distribuídas ao paciente, no momento do recolhimento da bandeja.
• Oferecer cardápio de opção aos pacientes internados.
• Receber, conferir os pedidos e montar os eventos.
• Coletar amostras de alimentos para armazenar.
• Higienizar os utensílios e equipamentos da área, conforme planilha de higienização.
• Controlar e zelar pelo roll de utensílios e equipamentos.
• Cumprir procedimentos da área.
• Reportar à chefia qualquer colocação do paciente ou intercorrência de trabalho.

Outras Informações

• Local de trabalho: Itaim Bibi Zona Sul de São Paulo
• Escala de trabalho: 6x1
• Horários: 06h às 14h20 – 14h às 22h20 – 21h40 às 06h00
• Disponibilidade para treinamento.