Coordenador(a) Restaurante Corporativo| Itapevi

EUROFARMA LABORATORIOS S.A.; Itapevi; Presencial; BRL 160.000 - 200.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa do setor farmacêutico localizada em Itapevi está à procura de um(a) Coordenador(a) de Restaurante Corporativo. O profissional será responsável pela coordenação das atividades diárias do restaurante, gerenciamento de equipe, elaboração de cardápios mensais e controle de orçamento. É necessário ter formação superior em Nutrição ou Gastronomia, além de experiência prévia em gestão de restaurante. A empresa oferece uma série de benefícios, incluindo assistência médica, vale alimentação, e programas de desenvolvimento.

Serviços

Assistência médica

Vale alimentação

Restaurante interno

Seguro de vida

Previdência privada

Academia

Cuidado infantil (creche)

Licença maternidade

Licença paternidade estendida

Qualificações

• Formação superior completa em Nutrição, Gastronomia e áreas correlatas.
• Experiência em gestão de Restaurante corporativa com grande volume de fornecimento.
• Desejável conhecimento SAP módulo MM para gestão de compras e materiais.

Responsabilidades

• Coordenar atividades desempenhadas pelos colaboradores do restaurante.
• Gerir questões relacionadas à gestão de pessoas no restaurante.
• Elaborar e controlar orçamento e custos operacionais.
• Aprovar e acompanhar pedidos via sistema SAP.
• Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança alimentar.

Conhecimentos

Gestão de Restaurante corporativa

Conhecimento SAP módulo MM

Pacote Office

Formação académica

Formação superior em Nutrição, Gastronomia ou áreas correlatas

Pós graduação/MBA em Gestão/Negócios

Descrição da oferta de emprego

Job description

Coordenador(a) Restaurante Corporativo| Itapevi

Se você se identifica com nosso propósito de promover acesso à saúde para que todas as pessoas possam viver mais e melhor e quer trabalhar em uma empresa empreendedora, inovadora, ética e sustentável, queremos te convidar para participar de nosso processo seletivo.

Venha fazer parte da Eurofarma, uma das melhores empresas para trabalhar do país, segundo o #GPTW!

Valorizamos nossas pessoas e acreditamos que uma boa experiência na empresa é a chave do sucesso para que possamos oferecer os melhores produtos e medicamentos para o nosso consumidor.

Aqui você pode ser quem você é. Todas as pessoas são bem-vindas!

#VemSerEuro #SomosEurofarma #GrupoEurofarma

Main responsibilities

Confira as principais atividades do dia a dia para essa posição:

Profissional atuará no Restaurante Corporativo da unidade, localizada em Itapevi. Suas principais atividades serão:

• Coordenar e monitorar as atividades desempenhadas pelos colaboradores do restaurante;
• Coordenar assuntos relacionados à gestão de pessoas, tais como: ponto eletrônico, movimentações, avaliações, desligamentos e novas contratações;
• Elaborar, controlar e analisar o orçamento área e os custos operacionais;
• Elaborar o cardápio mensal, com o intuito de garantir refeição balanceada aos colaboradores;
• Aprovar e acompanhar pedidos via sistema SAP;
• Estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza;
• Garantir o cumprimento das normas de saúde, segurança alimentar e segurança do trabalho
• Garantir a qualidade das refeições acompanhando as boas práticas de fabricação;
• Fazer check list de qualidade;
• Usar IA nas atividades do restaurante para desenvolvimento das atividades;
• Realizar treinamentos.

Requirements and skills

Buscamos profissionais que preencham os requisitos abaixo:

• Formação superior completa em Nutrição, Gastronomia e, ou em áreas correlatas;
• Experiência em gestão de Restaurante corporativa com grande volume de fornecimento;
• Pós graduação/MBA em Gestão/Negócios será um diferencial;
• Desejável conhecimento SAP módulo MM (compras, materiais, pedidos);
• Bons conhecimentos no Pacote Office.

Additional information

Na Eurofarma, valorizamos e apoiamos nossas pessoas em toda a sua jornada! Veja o que oferecemos para você e conheça nossos principais benefícios:

• Assistência médica;
• Assistência odontológica;
• Vale alimentação;
• Restaurante interno;
• Vale transporte/Fretado/Estacionamento - de acordo com a unidade de trabalho;
• Farmácia/Dispensário com medicamentos gratuitos para você, pais, cônjuge e filhos;
• Seguro de vida;
• Previdência privada para que possa planejar seu futuro;
• Tem filhos? Você terá direito à creche (conforme unidade trabalho);
• Salão de beleza para que possa cuidar de você;
• Academia para cuidar da sua saúde;
• Sexta-feira curta para aproveitar o dia da maneira que desejar (jornada 6 horas para colaboradores que não atuam em horário de turno);
• Programas de desenvolvimento, que oferecem parcerias em instituições de ensino com desconto;
• Licença maternidade
• Licença paternidade estendida

• Local: Itapevi
• Horário: Disponibilidade para atuar em diferentes turnos com regime de escala.