Chefe de Cozinha SJC

CIASI SERVICOS DE RH LTDA; São José dos Campos; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo parcial

Resumo da oferta

Uma empresa de recrutamento em São José dos Campos procura um Chefe de cozinha para preparar refeições em grande escala e liderar equipes. A função requer experiência em cozinha industrial, conhecimento em manipulação de alimentos e habilidades em operar equipamentos industriais. O candidato deve ser organizado e comprometido com a higiene. O contrato é temporário, com jornada integral, e o salário é de R$4448,39.

Qualificações

• Experiência comprovada como cozinheiro industrial ou em produção de alimentos em larga escala.
• Habilidade em operar equipamentos industriais como fornos e caldeiras.
• Comprometimento com boas práticas de fabricação e normas de segurança alimentar.

Responsabilidades

• Preparar refeições em grande escala seguindo cardápios pré-definidos.
• Liderar equipes e garantir o cumprimento das normas de higiene.
• Auxiliar no controle de estoque e zelar pela limpeza da cozinha.

Conhecimentos

Experiência em cozinha industrial

Conhecimento técnico em manipulação de alimentos

Organização e controle de qualidade

Habilidade em operar equipamentos industriais

Trabalho em equipe

Comprometimento com a limpeza

Descrição da oferta de emprego

Vaga :

Chefe de cozinha

Atribuições e Responsabilidades :

• Preparar refeições em grande escala seguindo cardápios pré-definidos;
• Liderança de equipes;
• Garantir o cumprimento de normas de higiene, armazenamento e conservação de alimentos;
• Auxiliar no controle de estoque;
• Zelar pela limpeza e organização da cozinha industrial;
• Participar do processo de padronização de receitas e melhorias contínuas.

Requisitos Obrigatórios :

• Experiência comprovada como cozinheiro industrial ou em produção de alimentos em larga escala;
• Conhecimento técnico em manipulação de alimentos, boas práticas de fabricação (BPF) e normas de segurança alimentar;
• Habilidade em operar equipamentos industriais (fornos, caldeiras, cortadores, etc.);
• Organização e atenção para controle de qualidade e higiene;

Requisitos :

• Experiência prévia na função.
• Habilidade para trabalhar em equipe.
• Comprometimento com a organização e limpeza.

Salário :

R$4448,39

Contrato 120 dias - com possibilidade de efetivação.

7 : 00 às 15 : 20h

Interessados enviar currículo no Whatsapp : [phone] - somente mensagens. Falar com a Viviane

• Local de trabalho : São José dos Campos, SP
• Regime de contratação de tipo : Temporário
• Jornada : Período Integral
• Nível hierárquico : Encarregado