Chef de Cozinha

FIESC; Jaraguá do Sul; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma instituição de educação e serviço está buscando um Chef de Cozinha para atuar em Jaraguá do Sul e Joinville. O candidato deverá ter experiência de pelo menos 6 meses, com foco em eventos, e ser habilitado na categoria B. A vaga é efetiva com um salário de R$ 3.847,47, além de benefícios como plano de saúde e vale transporte.

Serviços

Plano de Saúde – UNIMED (após 180 dias)

Convênio Sesi Odonto

Vale Transporte

Refeição no Local

Programa de Participação nos Resultados (PPR)

Qualificações

• 6 meses de experiência na área de atuação, preferencialmente com eventos.
• CNH categoria B obrigatória.
• Disponibilidade para residir em Jaraguá do Sul.

Responsabilidades

• Atuar como volante atendendo Jaraguá do Sul e Joinville.
• Preparação e apresentação de pratos em prova prática.
• Interagir com a banca examinadora durante a prova.

Conhecimentos

Experiência em eventos

Comunicação e interação

Conhecimento técnico em gastronomia

Formação académica

Técnico Ensino Superior em Gastronomia

Ensino Médio Técnico na área de alimentos

Descrição da oferta de emprego

Overview

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Nível hierárquico: Operacional
Lugar de trabalho: Jaraguá do Sul, SC
Regime de contratação: Efetivo – CLT
Jornada: Período Integral

Vaga

Cargo: Chef de Cozinha

Salário: R$ 3.847,47
Carga horária: 220 horas/mês - a definir de acordo com a demanda da unidade
Nível de escolaridade: Técnico Ensino Superior em Gastronomia ou Ensino Médio Técnico na área de alimentos. Caso haja dificuldade de encontrar profissionais com a escolaridade solicitada, será aceita formação completa no Ensino Médio, com curso(s) de qualificação na área de alimentos, com carga horária mínima de 360 horas. CNH categoria B obrigatória.

Experiência: 6 meses na área de atuação; preferencialmente com experiência em eventos.

Número de vagas: 0 (cadastro reserva)

Regime de atuação: efetivo – CLT; Local de atuação: Jaraguá do Sul e Joinville. Preferência por quem tenha disponibilidade para residir em Jaraguá do Sul.

Descritivo das atividades

O candidato atuará como volante para atender as cidades de Jaraguá do Sul e Joinville.

Observação: o candidato deverá declarar suas experiências e funções de atuação conforme descrições. Experiências não relacionadas aos requisitos serão desconsideradas.

Processo Seletivo

• Recebimento de currículos
• Avaliação curricular
• Análise documental
• Prova prática presencial: aprovação de pratos com acompanhamento e prato principal. Duração total de prova: 1h45 (90 minutos para a elaboração dos pratos, incluindo tempo de preparação) com 15 minutos para avaliação da banca examinadora.
• Resultado final

Descritivo das atividades do cargo e demais informações do processo seletivo encontram-se nos arquivos anexos e cronograma de divulgação.

Critério de avaliação: Adaptabilidade a normas e regras; Comunicação e interação; Conhecimento técnico; Criatividade e inovação; Planejamento e organização.

NF (nota final): NF = PC.

Benefícios

• Plano de Saúde – UNIMED (após 180 dias)
• Convênio Sesi Odonto
• Convênio FARMA SESI
• Vacina antigripal
• Seguro de vida em grupo
• Convênio seguro para automóveis/residência
• Plano de Previdência Privada - FIESC Prev
• Convênio SENA I Educação
• Programa de Participação nos Resultados (PPR)
• Auxílio Creche
• Vale Transporte
• Refeição no Local

Contato

Responsável: Helena Streit
E-mail: [e-mail]
Telefone: (47) 3431-6163