Auxiliar de produção

Goianiatendas; Ribeirão Preto; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa do setor alimentício em Ribeirão Preto busca um auxiliar para manipulação e preparo de carnes. O profissional será responsável por apoiar na produção de blends para hambúrgueres, manter a limpeza do setor e seguir normas de higiene e segurança alimentar. Experiência prévia em açougue ou manipulação de carnes é um diferencial. A posição requer habilidades de controle de insumos e desperdícios.

Qualificações

• Experiência prévia em açougue, produção ou manipulação de carnes (diferencial).

Responsabilidades

• Auxiliar no processo de manipulação e preparo de carnes.
• Apoiar na produção de blends para hambúrgueres.
• Manter a organização e limpeza do setor de produção.
• Seguir as normas de higiene e segurança alimentar.
• Controlar insumos e registrar desperdícios.
• Embalar, rotular e armazenar corretamente os produtos.

Conhecimentos

Manipulação de carnes

Higiene alimentar

Descrição da oferta de emprego

• Auxiliar no processo de manipulação e preparo de carnes (moagem, cortes e porcionamento).

• Apoiar na produção de blends para hambúrgueres conforme padrões da casa.

• Manter a organização e limpeza do setor de produção e câmaras frias.

• Seguir rigorosamente as normas de higiene, manipulação de alimentos e segurança alimentar.

• Controlar insumos, registrar desperdícios e apoiar no controle de estoque.

• Embalar, rotular e armazenar corretamente os produtos conforme validade.

• Experiência prévia em açougue, produção ou manipulação de carnes (diferencial).