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Um restaurante de cozinha italiana está à procura de um Auxiliar de Estoque em São Paulo. O candidato ideal será responsável por controlar a entrada e saída de produtos, organizar o estoque e garantir a disponibilidade de insumos para a cozinha. É necessário ter ensino médio completo e experiência prévia em controle de estoque. O restaurante fornece benefícios como convênio médico e refeição no local.
O Auxiliar de Estoque na Modern Mamma Osteria será responsável por controlar a entrada e saída de produtos, organizar o estoque e garantir que os insumos estejam sempre disponíveis para o preparo dos pratos. O perfil comportamental ideal para essa função inclui proatividade, atenção aos detalhes, capacidade de trabalho em equipe e excelente comunicação. É essencial que o candidato tenha um bom entendimento de organização e limpeza, além de habilidades de gestão de tempo. Requisitos técnicos incluem ensino médio completo, experiência prévia em controle de estoque ou áreas relacionadas, conhecimento básico de sistemas de gestão de estoque e boas práticas de armazenagem de alimentos.
Realizar o controle rigoroso da entrada e saída de produtos do estoque, assegurando que todos os itens estejam devidamente registrados e organizados. As tarefas incluem registrar novas mercadorias, verificar datas de validade, e fazer contagens periódicas do estoque.
Manter a área de armazenamento sempre limpa e organizada, garantindo que os itens estejam armazenados de acordo com as normas de segurança alimentar. Isso envolve classificar produtos por tipo, tamanho e data de validade.
Ajudar na reposição de ingredientes e insumos para a cozinha conforme necessário, garantindo que os chefs tenham tudo o que precisam para preparar pratos deliciosos. Isso inclui realizar a entrega de materiais diretamente para a área de preparo.
Trabalhar em conjunto com outros membros da equipe de estoque e cozinha para atender às demandas do dia a dia do restaurante, comunicando-se efetivamente sobre necessidades e problemas.
Convênio médico
Convênio odontológico
Seguro de vida
Vale mobilidade
Programa de treinamentos
Refeição no local
Os chefs Paulo Barros e Salvatore Loi se juntaram nesse projeto que remete à cozinha italiana tradicional : porções para dividir, massas com molhos clássicos e uma refeição farta. A ideia é colocar a essência dos dois no cardápio e proporcionar uma experiência completa de conforto e receptividade das osterias italianas para quem visitar o restaurante.
Sermos hospitaleiros com nossos clientes;
Cozinha com alma, dos nossos chefs e cozinheiros para nossos clientes;
Ambiente agradável e seguro para nossos clientes.