Job description
Estamos com vagas abertas para auxiliar de Cozinha e, buscamos talentos que estejam alinhados aos valores da nossa Instituição. Se você é um profissional que se identifica conosco, junte-se à nossa equipe. Com a missão de manter organizado o local e os equipamentos necessários para a preparação de alimentos em geral, da suporte ao cozinheiro, fazendo a separação e a limpeza dos objetos e dos alimentos.
Main responsibilities
- Conduzir as etapas iniciais da preparação dos alimentos;
- Realizar higienização dos alimentos;
- Apoiar no preparo e elaboração de pratos e refeições;
- Dar apoio e suporte ao chef de cozinha e demais cozinheiros;
- Realizar a limpeza do material de trabalho, como panelas, facas, fogão e louças;
- Separar e organizar os alimentos que serão utilizados de acordo com o cardápio do dia;
- Cortar, descascar, ralar e pré-cozinhar os ingredientes que fazem parte da preparação da cozinha;
- Seguir a orientação dos cozinheiros e atender às necessidades deles e do chef, que controla todos os processos na cozinha;
- Organizar toda a cozinha para que tudo funcione de acordo com as normas estipuladas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa);
- Servir a alimentação às crianças no refeitório;
- Retirar as sobras da alimentação e descartar no local correto.
Requisitos obrigatórios:
- Ensino fundamental completo;
Requisitos desejáveis:
- Experiência na área;
- Agilidade;
- Proatividade;
- Capacidade para trabalhar em equipe;
- Morar próximo da empresa;
- Conhecimentos básicos em higiene e segurança alimentar.
Additional information
- Vale transporte;
- Vale alimentação;
- Convênio Médico com coparticipação após 90 dias;
- Temos auxílio educação após 12 meses de estabilidade;
- Salário: R$ 1.996