Assistente De Cozinha 1 - Brooklin

buscojobs Brasil; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de recrutamento está buscando um auxiliar de cozinha em São Paulo. O profissional atuará no preparo de alimentos, higienização e apoio aos cozinheiros, seguindo normas de segurança alimentar. É necessário ter experiência em cozinha de restaurante e disponibilidade para atuar aos fins de semana. O horário será de 06h40 às 15h00 com uma hora de intervalo.

Responsabilidades

• Apoiar no preparo de alimentos, como corte e higienização.
• Auxiliar os cozinheiros na montagem dos pratos.
• Manter a limpeza do ambiente da cozinha.

Conhecimentos

Experiência presencial em cozinha de restaurante

Técnicas de pré-preparo de alimentos

Higienização e Armazenamento de alimentos

Utilização de equipamentos de Cozinha

Boa comunicação interpessoal

Trabalho em equipe

Descrição da oferta de emprego

Descrição Do Trabalho

não informado

Apoiar no preparo de alimentos (corte, higienização, porcionamento). Auxiliar os cozinheiros na montagem dos pratos e organização da cozinha. Lavar utensílios, panelas e manter a limpeza do ambiente. Seguir as normas de higiene e segurança alimentar. Repor itens no buffet ou balcão, conforme necessário.

Certificação Conhecimento

• Experiência presencial em cozinha de restaurante
• Técnicas de pré-preparo de alimentos
• Higienização e Armazenamento de alimentos
• Utilização de equipamentos de Cozinha
• Disponibilidade para atuar aos fins de semana
• Boa comunicação interpessoal e trabalho em equipe

Horário de Trabalho

Escala 6x1, horário das 06h40 às 15h00 com 1 hora de intervalo