Jefe de control de calidad

People Zone; Teoloyucan; Híbrido; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una planta cárnica busca un JEFE DE CONTROL DE CALIDAD para gestionar el Sistema HACCP y supervisar el área de producción. Se requiere una licenciatura en alimentos (puede ser trunca) y al menos un año de experiencia en el área cárnica. Ofrecemos un sueldo base de $14,000 libres, con oportunidades de crecimiento y gastos médicos pagados por la empresa. Se trabajará en horarios de lunes a sábados, con disponibilidad para turnos en planta y home office.

Servicios

Sueldo base de $14,000 libres

Gastos médicos por parte de la empresa

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en área cárnica (comprobable).
• Disponibilidad de horario y para labores en planta.
• Cartas de recomendación laboral.

Responsabilidades

• Administrar el Sistema HACCP.
• Controlar documentación relacionada a procesos.
• Supervisar actividades en el piso de producción.
• Llevar a cabo la liberación o rechazo de productos.
• Atender auditorías y dar seguimiento a no conformidades.

Conocimientos

Administración de Sistema HACCP

Control documental

Supervisión en piso de producción

Análisis de laboratorio

Capacitación al personal

Educación

Licenciatura en alimentos (puede ser trunca)

Descripción del empleo

Importante planta cárnica, está en búsqueda de JEFE DE CONTROL DE CALIDAD para formar parte del equipo de trabajo.

Actividades

• Administrar el Sistema HACCP.
• Control documental (POES, BPM, manuales y registros).
• Supervisión en piso de producción y rastro.
• Liberación o rechazo de producto.
• Atención a auditorías.
• Seguimiento a no conformidades y acciones correctiva.
• Capacitación al personal.
• Trazabilidad, análisis de laboratorio y retiros de producto.
• Reportes periódicos a Gerencia.

ZONA A LABORAR: TEOLOYUCAN, EDOMEX.

Horarios: Lunes a Sábados, de 9:00am a 5:00pm. 2 a 3 días en planta, 2 a 3 días Home Office (contar con disponibilidad de tiempo para operaciones en planta).

Ofrecemos

• Sueldo base de $14,000 libres (oportunidad de crecimiento a corto plazo).
• Gastos médicos por parte de la empresa.

Requisitos

• Personal indistinto.
• Contar con licenciatura en alimentos (puede ser trunca).
• Experiencia en área cárnica de 1 año (comprobable).
• Contar con disponibilidad de horario.
• Cartas de recomendación laboral.

No lo dudes más y forma parte de nuestro equipo de trabajo, postúlate por este medio!