Gerente general - Chipotle

Alsea; Monterrey; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cadena de restaurantes busca un Gerente General para liderar la apertura de un nuevo mercado. Se requiere experiencia mínima de 3 años en el sector restaurantero, liderazgo y capacidad de supervisión. Ofrecemos un salario base de $30,000 mensuales, prestaciones superiores, bonos y oportunidades de capacitación en EE.UU. con viáticos cubiertos.

Servicios

Prestaciones de ley

Caja de ahorro

Servicio de comedor

Seguro de vida

Bonos por ventas

Oportunidades de crecimiento

Formación

• Mínimo 3 años como gerente de unidad de negocio en sector restaurantero.
• Pasaporte y visa vigente para capacitación en EE.UU.
• Experiencia en manejo de alta transacción diaria.

Responsabilidades

• Apertura de mercado para marca de restaurante.
• Manejo de una plantilla mínima de 30 personas.
• Dominio de KPI y estado financiero.

Conocimientos

Liderazgo

Resolución de problemas

Orientación a resultados

Supervisión de procesos

Servicio al cliente

Educación

Licenciatura en área administrativa o alimentos

Descripción del empleo

Gerente General de restaurante

Apertura de mercado para marca de restaurante CHIPOTLE MEXICAN GRILL.

Requisitos

• Escolaridad: Licenciatura en área administrativa o alimentos, mínimo Título.
• Experiencia: mínimo 3 años como gerente de unidad de negocio comprobable en sector restaurantero.
• Pasaporte y visa vigente (capacitación pagada en U.S.A.).
• Experiencia en más de 400 transacciones por día - fast food.
• Manejo de una plantilla mínima de 30 personas.
• Dominio de KPI (costo, ventas, contribución, cheque promedio), manejo de un estado financiero (P & L o resultados).
• Solución de problemas, supervisión de procesos y métricas de desempeño, orientación a resultados y servicio al cliente, administración de recursos materiales y humanos.
• Facilidad de movilidad en zona metropolitana de N.L.
• Disponibilidad para viajar.
• Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, generalista.

Oferta

• Salario base: $30,000 (mensual).
• Prestaciones de ley – cotización al 100%.
• Prestaciones superiores – 3 prestaciones superiores.
• Caja de ahorro.
• Servicio de comedor.
• Seguro de vida.
• Bonos por ventas mensual y anual.
• Capacitación inicial en USA con viáticos pagados.
• Capacitación constante.
• Oportunidades de crecimiento y plan de carrera.
• Descuentos en Grupo.