Capitán de Meseros - Vallejo

Mentory Grupo Consultor Turístico; Ciudad de México; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa gastronómica de servicios busca un Capitán de Meseros con experiencia en restaurantes de alta categoría. El candidato ideal debe tener habilidades de liderazgo y atención al detalle, garantizando una experiencia excepcional para los comensales. Se ofrecen prestaciones de ley, sueldo de $10,400.00 mensuales más propinas y bono de hasta $5,000.00.

Servicios

Bonos anuales

Fondo de ahorro

Prestaciones de ley

Formación

• Experiencia mínima de 2 años como capitán de meseros o en un puesto similar.
• Conocimiento de los estándares de servicio en restaurantes.

Responsabilidades

• Liderar al equipo de meseros y asegurar la satisfacción del cliente.
• Garantizar la calidad del servicio y el cumplimiento de normas de higiene.

Conocimientos

Habilidades de comunicación

Servicio al cliente

Liderazgo

Atención al detalle

Manejo de situaciones bajo presión

Educación

Certificación en Hostelería o Gastronomía

Descripción del empleo

Estamos buscando un Capitán de Meseros con experiencia en restaurantes de alta categoría para liderar.

El candidato ideal tendrá habilidades de liderazgo, atención al detalle y un enfoque excepcional en el servicio al cliente, asegurando una experiencia gastronómica memorable para nuestros comensales.

Disponibilidad para trabajar entre Veracruz y Boca del Rio.

Preparación:

Educación: Certificación en Hostelería, Gastronomía o experiencia equivalente en restaurantes de alta categoría.

Experiencia: Mínimo de 2 años como capitán de meseros o en un puesto similar en un entorno de mariscos.

Requerimientos:

• a. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.
• b. Capacidad para liderar y motivar a un equipo.
• c. Conocimiento de los estándares de servicio y calidad en la industria de la restauración.
• d. Capacidad para manejar situaciones de estrés y resolver problemas.
• e. Conocimiento de las normas de higiene y seguridad en la industria de la restauración.

Requisitos Especiales:

• a. Experiencia previa en un puesto de supervisión en la industria de la hospitalidad.
• b. Certificación en seguridad alimentaria.
• c. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos.

Habilidades adicionales:

• Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.
• Atención al detalle y orientación al cliente.
• Habilidad para manejar situaciones bajo presión y resolver problemas de manera eficiente.
• Buena presencia, comunicación efectiva y trato profesional.
• Disponibilidad para horarios flexibles y eventos especiales.

Sueldo $10,400.00 mensual, + propinas + bono hasta de $5,000.00 + Fondo de ahorro anual + Prestaciones de Ley a partir del 2do. mes