STORE MANAGER_NUOVA APERTURA PUNTO VENDITA RISTORAZIONE COMMERCIALE_ALESSANDRIA (1205935)

Gi Group SpA Filiale di Alessandria; Piemonte; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda di ristorazione in espansione cerca un Store Manager per la nuova apertura a Alessandria. Il candidato ideale ha 1-3 anni di esperienza in ruoli simili e ottime capacità di leadership. Le responsabilità includono l'analisi delle vendite e la gestione delle attività quotidiane del locale, con orario full-time su turni. Offriamo contratto a tempo determinato o indeterminato, retribuzione commisurata all'esperienza e premi al raggiungimento degli obiettivi.

Servizi

Formazione iniziale retribuita

Premi trimestrali e annuali

Competenze

• Esperienza di 1-3 anni come Store / Restaurant Manager nel settore Ristorazione.
• Buone capacità di leadership e comunicazione.
• Elevato spirito di problem solving e capacità di lavorare in team.

Mansioni

• Analisi dei dati di vendita e produttività.
• Supervisione e controllo delle attività nel locale.
• Organizzazione dei turni di lavoro e delle attività dello staff.

Conoscenze

Leadership

Problem Solving

Teamwork

Flessibilità oraria

Descrizione del lavoro

FILIALE : ALESSANDRIASPECIALIZZAZIONE : CORE SKILL - Horeca

Grafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering .

Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.

Per importante azienda cliente del settore Horeca selezioniamo :

STORE MANAGER_NUOVA APERTURA PUNTO VENDITA RISTORAZIONE COMMERCIALE_ ALESSANDRIA

Sarai inserito / a all interno di un importante realtà Leader in forte espansione, nel settore della Ristorazione Commerciale.

Di cosa ti occuperai?

• Analisi dati di vendita e produttività e dei dati relativi al Conto Economico;
• Analisi dei principali indicatori all interno del punto vendita;
• Intervento sui processi decisionali;
• Supervisione e controllo delle attività all interno del locale;
• Organizzazione dei turni di lavoro, delle attività di training e in generale di tutte le attività dello staff;
• Organ di riunioni periodiche con lo staff per la condivisione dei risultati raggiunti e l'organizzazione dell attività all interno del locale;
• Compilazione e gestione reportistica aziendale;
• Gestione del riassortimento, degli ordini e degli inventari;
• Supporto operativo dello staff in sala e in cucina ove necessario;

Hai queste competenze e caratteristiche?

• Esperienza da 1 a 3 anni nel ruolo di Store / Restaurant Manager all interno di Realtà Strutturate nel settore della Ristorazione Commerciale e settori affini;
• Buone doti di leadership e comunicative;
• Elevata capacità di Problem Solving e di teamwork;
• Flessibilità oraria;

Orario di lavoro :

Full-Time su turni, 6gg su 7gg con orari spezzati

Offerta Contrattuale :

• Contratto : Tempo determinato o indeterminato diretto in azienda;
• CCNL di riferimento : CCNL Turismo Pubblici Esercizi;
• Retribuzione e benefit : livello di inquadramento e RAL commisurati all effettiva esperienza maturata. Previsti premi trimestrali e annuali al raggiungimento degli obiettivi aziendali.

Previsto un periodo di formazione iniziale retribuita di circa 2 mesi in uno dei pdv di Milano / Torino / Piacenza / Cremona

Luogo di lavoro : Alessandria

Se pensi di avere le competenze e l attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!

Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26 / 11 / 2004 PROT. 1101 - SG).

L offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198 / 2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

I candidati sono invitati a leggere l informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679 / 2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it / privacy-candidati

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