Steward Cucina - Stagione 2026 - Borgo Pignano Florence

Relais & Châteaux; Firenze; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un prestigioso hotel boutique situato a Firenze cerca un Steward Cucina per la stagione 2026. Responsabilità includono lavaggio delle stoviglie e assistenza ai cuochi. Offerto contratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione in indeterminato. Lavoro di 40 ore settimanali su 5 giorni, senza alloggio fornito.

Servizi

Iniziative di wellbeing

Sconti nel sister hotel

Formazione e sviluppo

Competenze

• Precedenti esperienze di lavoro in ruolo simile costituiscono un plus.
• Referenze da precedenti datori di lavoro gradite.

Mansioni

• Lavaggio delle stoviglie e attrezzature con attenzione alla sostenibilità.
• Riordino e stoccaggio delle stoviglie ed attrezzature.
• Assistere cuochi e aiuto cuochi in semplici operazioni.

Conoscenze

Conoscenza delle norme igieniche (HACCP)

Capacità di mantenere l'ordine

Resistenza fisica

Descrizione del lavoro

Steward Cucina - Stagione 2026 - Borgo Pignano Florence

Borgo Pignano Florence è un raffinato boutique hotel immerso in un parco di 5 ettari sulle colline fiorentine, a pochi minuti dal centro storico di Firenze. La struttura, parte della prestigiosa collezione Relais & Châteaux, offrirà 32 camere e suite eleganti, una villa privata, una spa esclusiva, una piscina riscaldata, due ristoranti e suggestivi spazi per eventi. Un’oasi di relax e raffinatezza nel cuore della Toscana.

Responsibilities

• Lavaggio delle stoviglie e attrezzature con attenzione alla sostenibilità
• Riordino e stoccaggio delle stoviglie ed attrezzature
• Mantenere puliti e in ordine i pavimenti, i piani di lavoro, i forni e tutte le superfici della cucina e dell'area lavaggio.
• Smaltire i rifiuti alimentari e mantenere puliti i bidoni della spazzatura.
• Assistere cuochi e aiuto cuochi in semplici operazioni, come il taglio di verdure o altri ingredienti.
• Precedenti esperienze di lavoro in ruolo simile costituiscono un plus
• Resistenza fisica: capacità di stare in piedi per la durata del turno e di sollevare carichi pesanti.
• Conoscenza e rispetto delle norme igieniche (come le norme HACCP) e degli standard di sicurezza.
• Capacità di mantenere l'ordine e di lavorare in modo efficiente, per evitare accumuli che potrebbero bloccare il lavoro in cucina.
• Referenze precedenti datori di lavori

Benefits

• Inserimento da Maggio2026 con contratto a tempo determinato 8 mesi, livello come da CCNL Settore Turismo (Federalberghi) con volontà di trasformazione in contratto a Tempo Indeterminato a fronte della buona performance
• 40 ore settimanali su 5 giorni con due giorni di riposo rotativi
• Iniziative di wellbeing ed eventi che favoriscono collaborazione ed inclusione
• Sconti nel nostro sister hotel pari a 50% sulla ristorazione previa disponibilità
• Attività di formazione e sviluppo e premi al raggiungimento degli obiettivi di qualità del servizio
• Mensa aziendale per i pasti durante il servizio

No alloggio

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Invia il tuo CV completo di fotografia e di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. Non verranno prese in considerazione candidature che non rispecchino i requisiti richiesti