Stagista di Cucina

FAAK Cibo e Vino a Ribellione Naturale; Milano; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante a Milano è alla ricerca di uno stagista di cucina per affiancare il Capo Partita e apprendere le basi della preparazione in cucina, pasticceria e pizzeria. Cerchiamo persone solari e flessibili, pronte a lavorare in team. Il tirocinio ha una durata di 1-6 mesi, con possibilità di crescita nel settore culinario.

Competenze

• Voglia di apprendere e crescere nel settore culinario.
• Capacità di lavorare in team e flessibilità.
• Determinazione e passione per la cucina.

Mansioni

• Affiancare il Capo Partita in cucina.
• Apprendere le tecniche di lavoro in pasticceria e pizzeria.
• Svolgere mansioni in autonomia.

Conoscenze

Conoscenza della lingua inglese

Utilizzo del pacchetto Office

Esperienza lavorativa

Descrizione del lavoro

La chef Viviana Varese è alla ricerca di uno stagista di cucina

per il suo nuovo progetto FAAK Cibo e Vino a Ribellione Naturale, una realtà con molteplici anime in Via Arnaldo da Brescia 5, a Milano, divisa tra pasticceria, panificazione, pizza e brace, aperta dalla colazione alla cena.

Il ristorante è aperto dal martedì al sabato dalle 7:30 alle 24:00 e la domenica dalle 7:30 alle 16:00, con lunedì giorno di chiusura.

Il contratto sarà di stage retribuito.

Responsabilità

Lo stagista sarà affiancato da un Capo Partita e svolgerà alcune mansioni in autonomia. Riceverà formazione per apprendere le basi e le modalità di lavoro in cucina, pasticceria e pizzeria.

Caratteristiche

Ricerchiamo una persona solare, flessibile, determinata, appassionata, collaborativa, in grado di lavorare in team, con il desiderio di crescere e con una prospettiva a medio-lungo termine.

Skills aggiuntive

• Conoscenza della lingua inglese
• Utilizzo del pacchetto Office
• Esperienza lavorativa, anche se non essenziale, sarà considerata un plus.

Contratto di lavoro: Tirocinio formativo / stage

Durata del contratto: 1-6 mesi

Disponibilità e trasferimenti

Milano, Lombardia: possibilità di raggiungere facilmente la sede o di trasferirsi prima dell'inizio del lavoro (obbligatorio).

Data di inizio prevista: 11/11/2024