Shift Manager - Roma

Dispensa Emilia; Guidonia; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un ristorante di tradizione emiliana a Roma cerca un Shift Manager per gestire diverse operazioni del locale, dalla supervisione HACCP alla gestione di cassa. Si offre un contratto a tempo determinato di 6 mesi con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Cerchiamo persone con ottime doti relazionali e capacità di lavoro in team per creare un ambiente di lavoro stimolante e dinamico.

Servizi

Coupon pasto dipendente

Formazione retribuita

Competenze

• Solida esperienza nel settore della ristorazione.
• Motivato a imparare e applicare procedure.
• Capacità di integrazione e formazione di nuovi membri del team.

Mansioni

• Gestire la cassa e la supervisione delle procedure HACCP.
• Controllare etichettature e scadenze dei prodotti.
• Gestire il carico e scarico merci nel magazzino.

Conoscenze

Ottime doti relazionali

Capacità di lavorare in team

Supervisione HACCP

Descrizione del lavoro

Dispensa Emilia nasce nel 2004 a Modena, nel cuore della food valley, con l’obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola Emiliana con un servizio attento e veloce.

La nostra offerta ha come protagonisti tigelle, gnocco fritto, primi piatti della tradizione e golose insalate arricchite con prodotti tipici del territorio: il tutto rigorosamente preparato e cucinato al momento per garantire ai nostri ospiti la massima esperienza di gusto, in un atmosfera resa calda ed accogliente grazie alla professionalità delle persone del Nostro Team che giorno dopo giorno portano avanti i Valori dell’Azienda: Unicità, Vivacità, Semplicità, Franchezza.

I Nostri Ristoranti sono oggi dislocati tra Emilia Romagna, Veneto, Lombardia, Toscana, Piemonte, Lazio, Campania e abbiamo un importante piano di sviluppo che porterà nuove aperture nel corso dei prossimi mesi.

Per la nostra nuova apertura nell\'area di Roma, Dispensa Emilia ricerca risorse da inserire come Shift Manager.

Cosa farai?

Lavorando con noi, sarai impegnato/a all\'interno del locale a 360°. Le attività principali includono:

• Gestione della cassa : apertura e chiusura fiscale, garantendo precisione e puntualità.
• Controllo HACCP : supervisione delle procedure per garantire la sicurezza alimentare.
• Caricamento bolle al gestionale : inserimento e gestione delle bolle di consegna nel sistema informatico.
• Controllo etichettature e scadenze : verifica della corretta etichettatura e delle date di scadenza dei prodotti.
• Magazzino : gestione del carico e scarico merci, mantenendo l\'ordine e l\'efficienza del magazzino.
• Affiancamento nuove formazioni : supporto e formazione dei nuovi membri del team, assicurando un\'integrazione efficace e produttiva.

Orario di lavoro

Il ristorante è aperto dal lunedì alla domenica, con una settimana lavorativa di 36 ore.

Cosa offre l’azienda

• V livello di inquadramento del CCNL del Turismo e Pubblici Esercizi (14 mensilità)
• Coupon pasto dipendente
• Contratto a Tempo Determinato di 6 mesi con finalità di assunzione a Tempo Indeterminato
• Part-time 36 ore settimanali, con possibilità di straordinari
• Sistema incentivante

Perché unirti a noi?

• Ambiente di lavoro stimolante e dinamico
• Opportunità di crescita e sviluppo professionale
• Avrai un periodo di formazione retribuito durante il quale sarai affiancato da un tutor senior. Grazie a questo affiancamento, avrai la possibilità di confrontarti e fare esperienza con tutte le attività previste dal ruolo

Chi cerchiamo?

Siamo alla ricerca di persone solari e con ottime doti relazionali, che amino il lavoro in team e che abbiano sviluppato solida esperienza nel settore della ristorazione. È fondamentale che siano motivate a mettersi in gioco e ad imparare ed applicare le procedure che garantiscono il successo dei nostri punti vendita.

La presente ricerca è rivolta ad ambo i sessi ai sensi dell\'art 27 D.Lgs. n.198 / 06. Saranno prese in considerazione tutte le candidature indistintamente, crediamo nelle pari opportunità e promuoviamo i principi di inclusione e diversità.