Restaurant Supervisor - Hotel Cà di Dio, Venezia

VRETREATS; Venezia; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un hotel di lusso a Venezia cerca un Restaurant Supervisor per organizzare e supervisionare il servizio ristorativo del Breakfast, Lunch e Dinner. Il candidato ideale ha esperienza nel settore e una forte passione per il Food & Beverage. Sono richieste ottime capacità comunicative in inglese e competenze nella gestione dello staff. Lavorerai in un ambiente esclusivo e stimolante, con opportunità di crescita professionale.

Servizi

Ambiente di lavoro esclusivo e stimolante

Formazione continua

Tariffe agevolate per viaggi e vacanze

Competenze

• Espresso pregressa esperienza in ruolo analogo in Hotels o Resort.
• Ottima conoscenza della lingua inglese.
• Capacità di gestire comande telematicamente.

Mansioni

• Organizzare e supervisionare il servizio ristorativo.
• Gestire lo staff e i reclami.
• Mantenere gli obiettivi economici e i standard di servizio.

Conoscenze

Passione per il Food & Beverage

Capacità di connettersi con gli Ospiti

Competenze di gestione dello staff

Flessibilità

Strumenti

Gestionale alberghiero

Descrizione del lavoro

VRetreats è la collezione di hotel di charme firmata VOIhotels, nata per celebrare la bellezza, la cultura e il bien vivre italiano. Ogni struttura è un tributo all’eccellenza dell’ospitalità italiana, situata in alcune delle località più iconiche del Paese.

VRetreats propone un’accoglienza raffinata e autentica, pensata per chi cerca esperienze di soggiorno che uniscano eleganza, storia e benessere. Ogni hotel è unico, progettato per valorizzare il patrimonio artistico e culturale del territorio, offrendo un servizio personalizzato e attento ai dettagli.

Entrare in VRetreats significa far parte di un progetto che unisce tradizione e innovazione, dove l’ospitalità è un’arte e ogni collaboratore è protagonista. Crediamo nel talento, nella passione per il bello e nella forza delle relazioni umane.

Siamo una realtà in espansione che investe nella formazione, valorizza le persone e offre opportunità concrete di sviluppo professionale. Se cerchi un ambiente elegante, stimolante e ricco di ispirazione, VRetreats è il luogo ideale per costruire il tuo percorso.

VRetreats non è solo un’opportunità lavorativa.

È un’esperienza di crescita personale, dove ogni giorno si contribuisce a creare qualcosa di speciale.

Al Ca' di Dio, il nostro Hotel 5* lusso di Venezia ubicato in una posizione privilegiata, all’ingresso della zona Arsenale, nel “Contemporary Art District”, siamo alla ricerca di un/una Restaurant Supervisor che entri a far parte di VRetreats e che condivida con noi la nostra passione per l’eccellenza.

Responsabilità

• Organizzazione e supervisione del servizio ristorativo del Breakfast, Lunch e Dinner
• Gestione dello staff (formazione, organizzazione)
• Gestione dei reclami e delle richieste speciali
• Raggiungere e mantenere gli obiettivi economici prefissati
• Garantire l’applicazione degli standard di servizio definiti dalla Compagnia
• Assicurare l'osservanza delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico-sanitari (HACCP)
• Monitorare la soddisfazione del cliente

Il/La candidato/a ideale ha una forte passione per il Food & Beverage e una genuina capacità di connettersi con gli Ospiti e con il proprio Team.

È un/una professionista del settore che ha maturato esperienza pregressa in ruolo analogo in Hotels o Resort.

Ha un’ottima conoscenza della lingua inglese, sa utilizzare almeno un gestionale alberghiero e gestire le comande telematicamente, possiede preferibilmente una buona conoscenza dei vini e di caffetteria, è flessibile, ha scelto di intraprendere questo tipo di carriera poiché ama prendersi cura dell'Ospite e far parte di una squadra unita ed orientata sul soddisfacimento dello stesso.

Domicilio su Venezia o zone limitrofe.

Alloggio in Hotel non previsto.

Cosa offriamo

• Ambiente di lavoro esclusivo e stimolante.
• Formazione continua sui protocolli e standard di qualità previsti dal Brand VRetreats.
• Accesso a convenzioni aziendali, viaggi e vacanze a tariffe agevolate.