Restaurant Manager Old Wild West Modena Est

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa; Modena; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante catena ristorativa in Emilia-Romagna cerca un Coordinatore di Ristorante. Questo ruolo prevede la gestione delle attività di sala, cucina e bar per garantire un servizio di alta qualità. È richiesta esperienza nella ristorazione e nella gestione di team. Offriamo contratti flessibili, 40 ore settimanali, formazione retribuita e retribuzione competitiva con bonus al raggiungimento di KPI.

Servizi

Formazione retribuita

Cigierre Academy per sviluppo professionale

Bonus al raggiungimento di KPI

Competenze

• Esperienza nel ruolo pregressa maturata preferibilmente nella ristorazione commerciale.
• Esperienza nella gestione di grandi gruppi di lavoro in contesti organizzati.
• Preferibile conoscenza del servizio di sala.

Mansioni

• Coordina tutte le attività del ristorante.
• Garantisce un servizio di ottima qualità.
• Gestisce le necessità dei clienti in modo proattivo.

Conoscenze

Gestione del team

Tecniche di vendita

Esperienza nella ristorazione

Descrizione del lavoro

Il Tuo Ruolo :

• Coordina tutte le attività del ristorante (sala, cucina, bar) con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di ottima qualità;
• Garantisci una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un’esperienza in linea con gli importanti valori del Brand;
• Gestisci le necessità dei clienti in modo proattivo ed empatico;
• Raggiungi, collaborando con il tuo team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme;
• Contratti flessibili (tempo determinato / indeterminato);
• Monte ore : 40 ore settimanali;
• Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola prima dell’inserimento nel ristorante di destinazione;
• Retribuzione competitiva + bonus al raggiungimento di KPI;
• Accesso a Cigierre Academy per il tuo sviluppo personale e professionale.
• Esperienza nel ruolo pregressa maturata preferibilmente nella ristorazione commerciale o in contesti similari;
• Esperienza pregressa nella gestione di grandi gruppi di lavoro di realtà organizzate (retail, gdo, ristorazione);
• Preferibile conoscenza del servizio di sala;

Unisciti a noi e candidati ora!

Ai sensi dell'art. 1 L.903 / 77, l'opportunità è aperta a entrambi i sessi.

J-18808-Ljbffr