Responsabile Qualità e Sicurezza - RSPP Ristorazione Collettiva

Michael Page International; Milano; In loco; EUR 40.000 - 60.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda nel settore Ristorazione cerca un profilo Senior per la gestione della qualità e sicurezza. Il candidato ideale avrà esperienza nella sicurezza sul lavoro e igiene alimentare, garantendo il rispetto delle normative e degli standard qualitativi. Si richiede competenza nelle certificazioni ISO e supporto operativo alle linee operative.

Competenze

• Esperienza nella gestione della sicurezza sul lavoro e igiene alimentare.
• Competenze nel mantenimento e implementazione delle certificazioni ISO.
• Capacità di relazionarsi con enti di controllo e autorità.

Mansioni

• Garantire la corretta applicazione delle normative di sicurezza sul lavoro.
• Assicurare il rispetto degli standard qualitativi e tutelare l'azienda.
• Promuovere la cultura della sicurezza e qualità in azienda.

Conoscenze

Gestione Sicurezza sul Lavoro

Gestione Qualità e Sicurezza Alimentare

Capacità di elaborazione procedure

Monitoraggio KPI

Formazione sui temi di sicurezza

Descrizione del lavoro

Categoria:

Leisure, Travel & Tourism

Luogo di lavoro:

Milano e provincia

Nota e importante azienda in ambito Ristorazione ricerca profilo Senior in ambito Qualità e Sicurezza, con ruolo anche di RSPP.

Garantire la corretta applicazione delle normative in materia di sicurezza sul lavoro e igiene alimentare, assicurando il rispetto degli standard qualitativi e la tutela dell'azienda, dei clienti e dei lavoratori. Il ruolo presidia i sistemi di gestione integrati e promuove la cultura della sicurezza e della qualità in tutte le aree operative.

Requisiti:

• Gestione Sicurezza sul Lavoro
• Individuazione e valutazione dei rischi aziendali e redazione del DVR.
• Elaborazione procedure e documenti di sistema relativi alla sicurezza.
• Presidio degli adempimenti normativi e interfaccia con enti di controllo.
• Implementazione e mantenimento dei sistemi di gestione (ISO 14001, ISO 45001).
• Programmi di informazione e formazione dei lavoratori in materia di sicurezza.
• Gestione Qualità e Sicurezza Alimentare
• Mantenimento e implementazione certificazioni (ISO 9001, ISO 22000, HACCP).
• Predisposizione protocolli igienico-sanitari in ottemperanza al Reg. CE 852.
• Gestione non conformità e contenziosi igienico-sanitari.
• Formazione su igiene e sicurezza alimentare.
• Rapporti con clienti, fornitori e autorità (ASL, NAS) per aspetti igienico-sanitari.
• Supporto operativo e strategico
• Supporto tecnico all'ufficio gare e alle linee operative.
• Monitoraggio KPI: riduzione infortuni, conformità normativa, customer satisfaction.