Responsabile Qualità e Controllo Alimentare – Magazzino

CarusiHR & Co. Srl Unipersonale; Veneto; In loco; EUR 40.000 - 60.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda leader nel settore alimentare cerca un Responsabile Controllo Qualità per gestire attività complessive di controllo e garantire la conformità agli standard igienico-sanitari e merceologici. Il candidato ideale avrà una laurea in Medicina Veterinaria, con almeno 5 anni di esperienza nel settore e solide conoscenze delle normative HACCP. Il ruolo comporta la gestione di un team di 8 persone e l'interazione con diversi reparti, contribuendo a migliorare l'efficienza produttiva.

Servizi

Condizioni economiche incentivanti

Competenze

• Esperienza di almeno 5 anni in ruoli simili, preferibilmente nel settore ittico o alimentare fresco.
• Solida conoscenza della normativa su etichettatura, igiene alimentare e sicurezza.
• Conoscenza delle caratteristiche merceologiche degli alimenti freschi.

Mansioni

• Coordinare le attività di controllo qualità della piattaforma logistica.
• Assicurare la conformità dei prodotti agli standard igienico-sanitari.
• Gestire i flussi di prodotto da ricondizionare come ghiacciatura.
• Redigere report analitici e tecnico-operativi su controlli effettuati.

Conoscenze

Conoscenza normativa HACCP

Gestione team

Analisi qualità

Interazione interfunzionale

Formazione

Laurea in Medicina Veterinaria, Biologia o Scienze della Nutrizione

Descrizione del lavoro

Un'azienda leader nel settore alimentare cerca un Responsabile Controllo Qualità per gestire attività complessive di controllo e garantire la conformità agli standard igienico-sanitari e merceologici. Il candidato ideale avrà una laurea in Medicina Veterinaria, con almeno 5 anni di esperienza nel settore e solide conoscenze delle normative HACCP. Il ruolo comporta la gestione di un team di 8 persone e l'interazione con diversi reparti, contribuendo a migliorare l'efficienza produttiva.