RESPONSABILE DI SALA RISTORANTE - BORGO SAN DALMAZZO (CN)

Staff S.p.A. Filiale Permanent; Italia; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'importante catena di ristorazione cerca un/a Responsabile di Sala per il ristorante a Borgo San Dalmazzo (CN). La figura ideale avrà esperienza nel settore Horeca e sarà responsabile della gestione della sala, accogliendo i clienti e garantendo un servizio di alta qualità. Offriamo un contratto part-time di 30 ore o full-time di 40 ore settimanali, con inquadramento al IV livello ccnl e un sistema incentivante per obiettivi.

Competenze

• Esperienza pregressa nella mansione, preferibilmente nel settore Horeca.
• Buona capacità di comunicazione e orientamento al cliente.

Mansioni

• Gestire la squadra di sala per un servizio ottimale.
• Accogliere i clienti e gestire i turni.
• Supportare i clienti nella scelta dei piatti e delle bevande.

Conoscenze

Buona capacità di comunicazione verbale

Conoscenza del servizio di sala a 360°

Orientamento al cliente

Buone capacità di lavoro in squadra

Descrizione del lavoro

Staff S.p.a., filiale di Torino

ricerca e seleziona per importante catena di ristorazione commerciale,

UN/A RESPONSABILE DI SALA

per ristorante sito a BORGO SAN DALMAZZO (CN).

La risorsa ideale, in possesso di una conoscenza a 360 ° del servizio di sala, avrà il compito di gestire la squadra di sala garantendo la riuscita di un ottimo servizio al cliente; a tal fine, avrà la responsabilità delle seguenti attività:

• Accoglienza clienti
• Gestione rango di sala con preparazione turnistica
• Preparazione tavoli e gestione criticità di sala
• Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande
• Presa degli ordini
• Attività di cassa apertura e chiusura
• Apertura e chiusura punto vendita

REQUISITI

• Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca
• Buona capacità di comunicazione verbale
• Conoscenza del servizio di sala a 360°
• Orientamento al cliente
• Buone capacità di lavoro in squadra

Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda, PART TIME 30 ORE SETTIMANALI OPPURE FULL TIME 40 ORE SETTIMANALI distribuite su turni; inquadramento al IV livello ccnl turismo e pubblici esercizi, con sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.

SEDE DI LAVORO: BORGO SAN DALMAZZO (CN).

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it. La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781