Responsabile di Sala — Leadership Dinamica in Ristorazione

Gi Group SpA Filiale di Trento; Trentino-Alto Adige; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante agenzia di lavoro è alla ricerca di un Responsabile di Sala a Trento. La figura si occuperà della supervisione del team di sala, organizzazione delle attività quotidiane e gestione dei rapporti con clienti e fornitori. Richiesta esperienza anche breve in ristoranti e capacità di leadership. Offerta contrattuale a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione e premi per obiettivi.

Servizi

Premi trimestrali e annuali al raggiungimento degli obiettivi

Contratto a tempo determinato con prospettiva di stabilizzazione

CCNL Turismo Pubblici Esercizi

Competenze

• Esperienza anche breve all'interno di locali o ristoranti, preferibilmente in gruppi semi-strutturati di Ristorazione Commerciale.
• Capacità di gestire un team e organizzare attività quotidiane di sala.
• Competenze nella gestione dei rapporti con i clienti e i fornitori.

Mansioni

• Supervisione del team di sala e delle attività di servizio.
• Organizzazione delle attività quotidiane e training delle nuove risorse.
• Gestione delle criticità con i clienti e supporto al Vice Direttore.

Conoscenze

Operatività e approccio dinamico

Spiccata predisposizione al contatto con il pubblico

Buone doti di leadership e comunicative

Flessibilità oraria

Attenzione al dettaglio

Descrizione del lavoro

Un'importante agenzia di lavoro è alla ricerca di un Responsabile di Sala a Trento. La figura si occuperà della supervisione del team di sala, organizzazione delle attività quotidiane e gestione dei rapporti con clienti e fornitori. Richiesta esperienza anche breve in ristoranti e capacità di leadership. Offerta contrattuale a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione e premi per obiettivi.