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Responsabile di Sala — Leadership Dinamica in Ristorazione

Gi Group SpA Filiale di Trento

Trentino-Alto Adige

In loco

EUR 30.000 - 50.000

Tempo pieno

2 giorni fa
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Descrizione del lavoro

Un'importante agenzia di lavoro è alla ricerca di un Responsabile di Sala a Trento. La figura si occuperà della supervisione del team di sala, organizzazione delle attività quotidiane e gestione dei rapporti con clienti e fornitori. Richiesta esperienza anche breve in ristoranti e capacità di leadership. Offerta contrattuale a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione e premi per obiettivi.

Servizi

Premi trimestrali e annuali al raggiungimento degli obiettivi
Contratto a tempo determinato con prospettiva di stabilizzazione
CCNL Turismo Pubblici Esercizi

Competenze

  • Esperienza anche breve all'interno di locali o ristoranti, preferibilmente in gruppi semi-strutturati di Ristorazione Commerciale.
  • Capacità di gestire un team e organizzare attività quotidiane di sala.
  • Competenze nella gestione dei rapporti con i clienti e i fornitori.

Mansioni

  • Supervisione del team di sala e delle attività di servizio.
  • Organizzazione delle attività quotidiane e training delle nuove risorse.
  • Gestione delle criticità con i clienti e supporto al Vice Direttore.

Conoscenze

Operatività e approccio dinamico
Spiccata predisposizione al contatto con il pubblico
Buone doti di leadership e comunicative
Flessibilità oraria
Attenzione al dettaglio
Descrizione del lavoro
Un'importante agenzia di lavoro è alla ricerca di un Responsabile di Sala a Trento. La figura si occuperà della supervisione del team di sala, organizzazione delle attività quotidiane e gestione dei rapporti con clienti e fornitori. Richiesta esperienza anche breve in ristoranti e capacità di leadership. Offerta contrattuale a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione e premi per obiettivi.
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