Responsabile di cucina Wiener Haus - Opportunità a Milano Bicocca

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa; Milano; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda di ristorazione sta cercando un/a Responsabile di Cucina a Milano Bicocca. Il candidato ideale avrà esperienza nella ristorazione commerciale e sarà responsabile della gestione delle attività di cucina e della formazione del personale. Si offre contratto a tempo determinato o indeterminato, con retribuzione fissa basata sull'esperienza e incentivi al raggiungimento di obiettivi. Il lavoro è full-time su turni rotativi.

Servizi

Accesso alla piattaforma CGR Benefit

Accesso alla piattaforma Academy Go Digital

Competenze

• Esperienza pregressa nella mansione maturata preferibilmente nella ristorazione commerciale/tradizionale.
• Buona conoscenza del servizio di cucina.
• Responsabilità nella formazione e crescita professionale del personale.

Mansioni

• Gestire tutte le attività relative alla cucina.
• Collaborare con il team per raggiungere obiettivi economici e qualitativi.
• Supervisionare la formazione del personale.

Conoscenze

Orientamento al cliente

Buone capacità di lavoro in squadra

Comunicazione verbale

Descrizione del lavoro

Responsabile di cucina Wiener Haus - Opportunità a Milano Bicocca

Per WIENER HAUS di MILANO BICOCCA siamo alla ricerca di un/a RESPONSABILE DI CUCINA.

• Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto;
• Monte ore: 40 ore settimanali suddivise su turni a rotazione;
• Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
• Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate;
• Accesso alla piattaforma Academy Go Digital, piattaforma di formazione digitale che raccoglie tutti i contenuti formativi;
• Conosce e verifica tutte le attività relative alla cucina;
• È responsabile della formazione e dalla crescita professionale del personale del reparto;
• Collaborando con il proprio team, raggiunge gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme;
• Esperienza pregressa nella mansione maturata preferibilmente nella ristorazione commerciale/tradizionale;
• Conoscenza del servizio di cucina;
• Orientamento al cliente;
• Buone capacità di lavoro in squadra e di comunicazione verbale;

Se il tuo profilo è in linea con quello che stiamo cercando, candidati e invia il tuo CV.

Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.