responsabile di cucina

Relizont Filiale di Bologna; Bologna; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di lavoro operante nel settore della ristorazione a Bologna cerca un Responsabile di Cucina che gestisca una brigata di 6 persone e coordini le attività secondo le direttive aziendali. Si offre un contratto iniziale a tempo determinato con opportunità di assunzione a tempo indeterminato. È richiesta esperienza nella gestione di cucina e capacità di lavorare in team.

Servizi

Giorno di riposo fisso

Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione

Coordinamento con manager aziendali

Competenze

• Esperienza nella gestione di una brigata di cucina.
• Capacità di pianificare e rispettare le direttive aziendali.
• Competenze nella gestione degli ordini interni.

Mansioni

• Gestire una brigata di 6 persone.
• Gestire gli ordini per rispettare le direttive aziendali.
• Pianificare e coordinare le attività della cucina.

Conoscenze

Gestione di brigata

Gestione ordini

Rispetto direttive aziendali

Descrizione del lavoro

RESPONSABILE DI CUCINA

Azienda cliente, operante nel settore della ristorazione, ci ha affidato l'incarico di individuare una risorsa interessata a ricoprire il ruolo di un responsabile di cucina da inserire con contratto iniziale a tempo determinato.

Sede di lavoro

Bologna centro

Il ristorante propone sia piatti classici della cucina bolognese che rivisitazioni secondo i prodotti stagionali.

Responsabilità

• Gestire una brigata di 6 persone;
• Gestire gli ordini, di cui la maggior parte sono ordini interni;
• Far sì che vengano rispettate le direttive aziendali;

Cosa offriamo

• Turni unici 8-15; 10-17; 15-21.30;
• Giorno di riposo fisso infrasettimanale;
• Saltuariamente anche giorno extra di riposo che può avvenire nei weekend;
• Primo contratto di 4 mesi finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato;
• Coordinamento supportato dai manager aziendali e confronto costante con essi;
• Orari decisi mensilmente dallo store manager;
• Pianificazione delle ferie annuali.

L'inserimento contrattuale prevede

• Livello 4-3 del CCNL Turismo pubblici esercizi, a seconda dell'effettiva esperienza maturata;
• Inserimento iniziale a tempo determinato, scopo assunzione.

Se ritieni di possedere i requisiti per ricoprire questo ruolo CANDIDATI e sarai contattato da un Account della FILIALE di BOLOGNA. #AlLavoroPerIlVostroDomani

Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le età e nazionalità (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente in filiale e nel sito RELIZONT S.p.A. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.