Pastry Chef d'Autore — Sanremo, Alloggio Incluso

Restworld; Sanremo; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante di cucina moderna situato a Sanremo cerca un Pastry Chef per preparare e impiattare dessert sofisticati. Offriamo un contratto a tempo determinato con alloggio condiviso incluso e una retribuzione mensile netta di 2.100 – 2.500 €. Cerchiamo una persona appassionata di pasticceria d’autore capace di lavorare in un ambiente dinamico. Invia subito la tua candidatura per unirti al nostro team.

Servizi

Alloggio condiviso incluso

Competenze

• Autonomia e esperienza pregressa nello stesso ruolo.
• Capacità di preparare dessert raffinati.

Mansioni

• Preparazione e impiattamento di dessert raffinati.
• Realizzazione di monoporzioni, torte per matrimoni e decorazioni per eventi.
• Interpretazione di tecniche di cottura moderne.

Conoscenze

Impiattamento

Preparazione dolci

Realizzare prodotti di pasticceria a base di cioccolato

Tecniche di cottura moderne

Decorare i prodotti di pasticceria per eventi speciali

Pasticceria al cucchiaio

Autonomia gestione della posizione

Descrizione del lavoro

Un ristorante di cucina moderna situato a Sanremo cerca un Pastry Chef per preparare e impiattare dessert sofisticati. Offriamo un contratto a tempo determinato con alloggio condiviso incluso e una retribuzione mensile netta di 2.100 – 2.500 €. Cerchiamo una persona appassionata di pasticceria d’autore capace di lavorare in un ambiente dinamico. Invia subito la tua candidatura per unirti al nostro team.