Manager In Training - Settore Ristoranzione

Humangest S.P.A.; Comunità Montana Agno-Chiampo; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di gestione del personale cerca un/una Manager in Training per un'azienda nel settore della ristorazione. La figura selezionata supporterà lo Store Manager nella gestione operativa del ristorante, con un focus sulla formazione del personale e sul monitoraggio delle performance. È richiesta esperienza nella gestione di un team e disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi. Offriamo un contratto a tempo determinato orientato all'assunzione con un percorso di formazione continua.

Competenze

• Esperienza pregressa nella gestione di un team di lavoro, preferibilmente nel settore della ristorazione.
• Disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi.
• Necessario essere automuniti.

Mansioni

• Supporto allo Store Manager nella gestione dei turni di lavoro.
• Formazione dei colleghi sulle varie postazioni operative.
• Gestione dei rapporti con i fornitori esterni.
• Monitoraggio degli indicatori di performance del ristorante.
• Supporto alle attività operative quotidiane.

Conoscenze

Gestione di un team di lavoro

Orientamento al lavoro di squadra

Capacità di gestione dello stress

Velocità di apprendimento

Descrizione del lavoro

Overview

Humangest Spa, filiale di Vicenza, è alla ricerca di un/una Manager in Training per azienda cliente operante nel settore della ristorazione con sede a Vicenza (VI).

La risorsa selezionata sarà inserita in un percorso di formazione strutturato e affiancherà lo/la Store Manager nella gestione operativa del ristorante, con l'obiettivo di acquisire progressivamente autonomia nel ruolo manageriale.

Mansioni principali

• supporto allo/a Store Manager nella gestione dei turni di lavoro del personale;
• formazione dei/delle colleghi/e su tutte le postazioni operative (sala, cucina, griglia, magazzino, lavaggio);
• gestione dei rapporti con fornitori esterni;
• monitoraggio dei principali indicatori di performance legati alla gestione del ristorante;
• supporto alle attività organizzative e operative quotidiane.

Requisiti

• esperienza pregressa nella gestione di un team di lavoro, preferibilmente nel settore della ristorazione o affini;
• disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi;
• velocità di apprendimento;
• orientamento alla relazione e al lavoro di squadra;
• capacità di gestione dello stress;
• necessario essere automuniti.

Orario di lavoro

full time dal lunedì al venerdì su turni (richiesta disponibilità nei weekend e festivi)

Tipologia Contrattuale

• contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione;
• percorso di formazione continua con crescita interna strutturata;
• CCNL Turismo Confcommercio Pubblici Esercizi - livello 6.

Luogo di lavoro

Vicenza (VI)

SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali, vietandone la realizzazione al proprio interno.

#nordest

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato