MANAGER IN TRAINING - ROADHOUSE SERRAVALLE

Chef Express; Serravalle Scrivia; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda del settore ristorazione cerca un/una Manager in Training per gestire il team e ottimizzare le operazioni del ristorante. Le principali mansioni includeranno la gestione dei turni, la formazione del personale e il monitoraggio delle performance. Richiediamo velocità di apprendimento, capacità di lavorare in team e flessibilità. Offriamo un ambiente dinamico e un percorso di crescita interno. È fondamentale avere esperienza nella gestione di team, preferibilmente nel settore della ristorazione e disponibilità a lavorare su turni, compresi festivi.

Servizi

Ambiente dinamico e giovanile

Formazione continua

Percorso di crescita interno strutturato

Competenze

• Esperienza pregressa nella gestione di un team di lavoro, preferibilmente nel settore della ristorazione.

Mansioni

• Gestione turni di lavoro.
• Formazione dei colleghi relativamente a tutte le postazioni di lavoro.
• Gestione rapporti con fornitori esterni.
• Monitoraggio degli indicatori riguardanti la gestione del ristorante.

Conoscenze

Velocità di apprendimento

Orientamento alla relazione

Capacità di lavorare in team

Gestione dello stress

Descrizione del lavoro

Stiamo cercando un/una Manager in Training che sia desideroso/a di intraprendere un percorso di crescita.

Quali saranno le tue principali mansioni?

• Gestione turni di lavoro;
• Formazione dei/delle colleghi/e relativamente a tutte le postazioni di lavoro (sala, cucina, griglia, magazzino, lavaggio);
• Gestione rapporti con fornitori esterni;
• Monitoraggio di tutti gli indicatori inerenti la gestione del ristorante.

Cosa cerchiamo?

• Velocità di apprendimento, Orientamento alla Relazione, Capacità di lavorare in Team e Gestione dello Stress;
• Disponibilità a lavorare Full Time su turni (compresi weekend e festivi);
• Flessibilità e mobilità territoriale;
• Autonomia completa nel raggiungimento del posto di lavoro;
• Esperienza pregressa nelle gestione di un Team di lavoro, preferibilmente nel settore della ristorazione o affini.

Cosa offriamo?

• Ambiente dinamico, inclusivo, giovanile e informale
• Formazione continua
• Percorso di crescita interno strutturato

Chef Express promuove un ambiente di lavoro inclusivo e garantisce pari opportunità per tutti i candidati, indipendentemente da etnia, religione, genere, orientamento sessuale, età, disabilità o altre caratteristiche protette dalla legge. I dati personali saranno trattati in conformità con il GDPR e la normativa italiana vigente, esclusivamente per finalità di selezione e conservati per il tempo necessario.