MANAGER IN TRAINING - ROADHOUSE PIACENZA

Chef Express; Plasencia; In loco; EUR 28.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda di ristorazione è alla ricerca di un/una Manager in Training per intraprendere un percorso di crescita. Le principali mansioni includono la gestione dei turni di lavoro, la formazione del personale in diverse postazioni e il monitoraggio degli indicatori di gestione. Il candidato ideale deve avere capacità di apprendimento rapido, orientamento alla relazione e una precedente esperienza nella gestione di team nel settore ristorativo. Offriamo un ambiente dinamico e un percorso di crescita interno strutturato.

Servizi

Ambiente dinamico e inclusivo

Formazione continua

Percorso di crescita interna

Competenze

• Disponibilità a lavorare Full Time su turni, anche weekend e festivi.
• Esperienza pregressa nella gestione di un Team, preferibilmente nel settore ristorativo.
• Flessibilità e mobilità territoriale.

Mansioni

• Gestione turni di lavoro.
• Formazione dei colleghi per tutte le postazioni.
• Gestire rapporti con i fornitori.
• Monitora gli indicatori di gestione del ristorante.

Conoscenze

Velocità di apprendimento

Orientamento alla Relazione

Capacità di lavorare in Team

Gestione dello Stress

Descrizione del lavoro

Stiamo cercando un/una Manager in Training che sia desideroso/a di intraprendere un percorso di crescita.

Quali saranno le tue principali mansioni?

• Gestione turni di lavoro;
• Formazione dei/delle colleghi/e relativamente a tutte le postazioni di lavoro (sala, cucina, griglia, magazzino, lavaggio);
• Gestione rapporti con fornitori esterni;
• Monitoraggio di tutti gli indicatori inerenti la gestione del ristorante.

Cosa cerchiamo?

• Velocità di apprendimento, Orientamento alla Relazione, Capacità di lavorare in Team e Gestione dello Stress;
• Disponibilità a lavorare Full Time su turni (compresi weekend e festivi);
• Flessibilità e mobilità territoriale;
• Autonomia completa nel raggiungimento del posto di lavoro;
• Esperienza pregressa nella gestione di un Team di lavoro, preferibilmente nel settore della ristorazione o affini.

Cosa offriamo?

• Ambiente dinamico, inclusivo, giovanile e informale;
• Formazione continua;
• Percorso di crescita interno strutturato.

Chef Express promuove un ambiente di lavoro inclusivo e garantisce pari opportunità per tutti i candidati, indipendentemente da etnia, religione, genere, orientamento sessuale, età, disabilità o altre caratteristiche protette dalla legge. I dati personali saranno trattati in conformità con il GDPR e la normativa italiana vigente, esclusivamente per finalità di selezione e conservati per il tempo necessario.