Head Waiter

Hosco; Rho; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante di lusso cerca un Head Waiter per fornire un servizio cordiale ed efficiente. Richiesti almeno 3 anni di esperienza nel settore e ottime capacità comunicative, con preferibile esperienza estera. La conoscenza dell'inglese è fondamentale per interagire con gli ospiti. Un ambiente elegante e dinamico vi attende.

Competenze

• Almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in realtà di lusso.
• Preferibile esperienza estera nello stesso ruolo.
• Ottima conoscenza della lingua inglese.

Mansioni

• Fornire un servizio cordiale, cortese ed efficiente.
• Prendere ordini e servire cibi e bevande ai clienti.
• Guidare il rango nella gestione del servizio.
• Mantenere una sala da pranzo pulita.

Conoscenze

Ottime doti comunicative

Team work

Attenzione al dettaglio

Alti standard di servizio

Descrizione del lavoro

Overview

Casa Cipriani Milano è alla ricerca di uno / a Head Waiter capace d’incarnare l’autentica accoglienza Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza.

Responsibilities

• Fornire un servizio cordiale, cortese ed efficiente a tutti gli ospiti.
• Prendere ordini e servire cibi e bevande ai clienti in modo tempestivo, entusiasta e professionale.
• Guidare il rango nella gestione del servizio.
• Ascoltare e rispondere alle domande utilizzando una voce positiva e chiara e un linguaggio del corpo professionale.
• Mantenere una conoscenza approfondita del menu e offrire suggerimenti di piatti in base alle preferenze dell'ospite.
• Mantenere una sala da pranzo pulita.
• Anticipare e soddisfare le esigenze dell’ospite prima che vengano fatte richieste.
• Pulire tavoli e / o banconi dopo che i clienti hanno finito di pranzare.
• Seguire orari e presenze adeguati e procedure uniformi.
• Essere in grado di accertare la soddisfazione di un ospite e gestire eventuali problemi che possono sorgere e informare un Manager / Supervisor del problema e di come è stato risolto.

Qualifications

• Almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in realtà di lusso
• Ottime doti comunicative e di Team work
• Attenzione al dettaglio e alti standard di servizio
• Preferibile esperienza estera nello stesso ruolo
• Ottima conoscenza della lingua inglese
• Idioma requerido : Italiano.