Food&beverage manager - hotel 5 stelle Roma centro

Randstad Italia; Roma; In loco; EUR 38.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un hotel 5 stelle a Roma cerca un Assistant Restaurant Manager. Responsabile della pianificazione e qualità del servizio, richiede almeno 2 anni di esperienza nel settore luxury e fluente conoscenza dell'inglese. Offerto contratto a tempo indeterminato con RAL tra 38.000€ e 40.000€. Ambiente di lavoro dinamico.

Competenze

• Esperienza pregressa nel medesimo ruolo di almeno 2 anni.
• Conoscenza fluente della lingua inglese.
• Capacità manageriali e autonomia decisionale.

Mansioni

• Pianificazione ed organizzazione attività del ristorante.
• Coordinamento dei reparti dell'Hotel.
• Supervisione degli standard di qualità.

Conoscenze

Esperienza nel segmento luxury

Conoscenza fluente dell'inglese

Capacità manageriali

Pensiero analitico

Descrizione del lavoro

Randstad Talent Selection è la specialty che si occupa della Ricerca & Selezione di professionisti qualificati.

Per Hotel 5 Stelle sito in zona Roma Centro, siamo alla ricerca di un:

Si offre: contratto a tempo indeterminato con RAL indicativa nel range tra 38.000€ / 40.000€.

Sede di lavoro: Roma centro

Orario di lavoro: full time 40h su turni dal lunedì alla domenica, 5 giorni su 7.

Quali saranno le tue responsabilità?

• pianificazione ed organizzazione attività del ristorante e della sala;
• coordinamento reparti dell'Hotel;
• supervisione del rispetto degli standard di qualità e livello del servizio;
• gestione personale di servizio;
• attività di controllo costi e budget.

Sei in possesso dei seguenti requisiti?

• esperienza pregressa nel medesimo ruolo di almeno 2 anni nel segmento luxury;
• conoscenza fluente della lingua inglese;
• eventuale altra lingua sarà considerato un plus;
• capacità manageriali, autonomia decisionale e forte pensiero analitico;
• conoscenza del mondo e dei reparti dell'hotellerie.

Completano il profilo senso di leadership, flessibilità, dinamicità.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR) sul sito https://www.randstad.it/privacy/

Assistant Restaurant Manager/Responsabile di Sala