DEMI CHEF DE PARTIE - partita dei primi

MarePineta Resort; Cervia; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un resort di alta qualità in Emilia-Romagna cerca un Demi Chef per la stagione estiva 2025. Il candidato ideale avrà esperienza nella ristorazione di medio-alto livello e contribuirà nella creazione di piatti di alta qualità. Il lavoro offre l'opportunità di collaborare in un ambiente giovane e dinamico, con l'affiancamento al capo partita. È previsto alloggio per chi non risiede nella zona e mensa aziendale.

Servizi

Alloggio disponibile

Mensa aziendale

Competenze

• Esperienza pregressa nel mondo della ristorazione di medio alto livello richiesta.
• Conoscenze di base della normativa HACCP necessarie.
• Passione per il lavoro in cucina fondamentale.

Mansioni

• Supporto al capo partita nella creazione dei piatti.
• Affiancamento nella lavorazione di materie prime di alta qualità.

Conoscenze

Passione per la cucina

Conoscenze della normativa HACCP

Formazione

Studi specifici nel settore della ristorazione

Descrizione del lavoro

Overview

Siamo alla ricerca di candidati per la posizione di Demi Chef nella partita dei primi al fine di inserimento per la STAGIONE ESTIVA 2025.

Responsibilities

Cerchiamo personale da inserire in un contesto giovane e dinamico con prospettive di crescita professionale. Il ruolo prevederà il supporto e l'affiancamento al capo partita dei primi nella creazione dei piatti e nella lavorazione di materie prime di alta qualità.

Qualifications

Si richiede preferibilmente esperienza pregressa nel mondo della ristorazione di medio alto livello, studi specifici, conoscenze di base della normativa HACCP e passione per il proprio lavoro.

Benefits

• Alloggio (da valutare per chi ha residenza fuori provincia/regione)
• Mensa aziendale