Cuoco/a ristorazione collettiva Pesaro

Camst group; Villanova di Castenaso; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'azienda di ristorazione a Villanova di Castenaso cerca un operatore part-time per gestire ordini e preparare menù. Richiesta esperienza in ristorazione, attenzione alle procedure di igiene e disponibilità a lavorare su turni. Offerta di lavoro a tempo determinato con 25 ore settimanali dal lunedì al venerdì.

Competenze

• Diploma di istituto alberghiero in cucina.
• Almeno due anni di esperienza in ristorazione collettiva.
• Esperienza nella gestione e preparazione di diete speciali.

Mansioni

• Gestire le operazioni di ordini e inventario merce.
• Creare e preparare il menù del giorno.
• Curare le operazioni di pulizia e riordino del locale.

Conoscenze

Gestione ordini e inventario

Preparazione menù

Attenzione alla sicurezza alimentare

Lavoro di squadra

Problem solving

Formazione

Diploma di istituto alberghiero in cucina

Descrizione del lavoro

Responsabilità

Gestione delle operazioni di ordini e inventario merce, creazione e preparazione del menù del giorno, compresa l'elaborazione di diete speciali, e cura delle operazioni di pulizia e riordino del locale. Il ruolo richiede l’attenzione al rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sul luogo di lavoro.

Requisiti

• Diploma di istituto alberghiero in cucina
• Almeno due anni di esperienza preferibilmente in ristorazione collettiva
• Esperienza nella gestione e preparazione di diete speciali (es. menù senza glutine)
• Attestato di alimentarista in corso di validità
• Disponibilità a lavorare su turni
• Capacità di lavorare in gruppo, orientamento alla collaborazione, rapidità e attenzione, problem solving e autocontrollo in situazioni lavorative stressanti

Contratto e Orario

• Tipo di contratto: Tempo determinato
• Orario: Part-time, 25 ore settimanali, dal lunedì al venerdì

Informativa EEO

Il presente annuncio è rivolto a candidati di qualsiasi orientamento ed espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Per maggiori informazioni su Camst: camstgroup.com

Indirizzo: Via Bruno Tosarelli, 318, 40055 Villanova (Frazione di Castenaso) BO, Italia