Cuoco/A - Ristorante La Corte - Full Time

Iper La Grande I; Monza; In loco; EUR 23.000 - 25.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una catena di distribuzione alimentare, cerca un Cuoco per il ristorante La Corte di Monza. La figura selezionata si occuperà della preparazione e presentazione di piatti, gestione del magazzino e supervisione del personale, in un ambiente dinamico con opportunità di crescita. Si richiede esperienza nella cucina italiana e diploma alberghiero, con disponibilità a lavorare su turni.

Competenze

• Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
• Capacità di lavorare in modo autonomo.
• Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati e festivi.

Mansioni

• Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali.
• Gestione del magazzino alimentare.
• Supervisione del personale di cucina.

Conoscenze

Conoscenza delle diverse tecniche di cottura

Capacità di lavorare in team

Creatività e fantasia nella preparazione dei piatti

Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi

Formazione

Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero

Descrizione del lavoro

Descrizione azienda

Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO , presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un / a Cuoco / a per il suo punto vendita di Monza Maestoso (MB). La risorsa sarà inserita nel ristorante La Corte.

Posizione

Cuoco / a - Ristorante La Corte - Full Time

Mansioni

• Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.
• Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
• Impiantamento e presentazione dei piatti.
• Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
• Controllo delle scadenze e delle normative HACCP.
• Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
• Supervisione del personale di cucina.

Requisiti

• Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
• Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
• Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
• Predisposizione al contatto con il pubblico.
• Manualità e precisione.
• Creatività e fantasia nella preparazione dei piatti.
• Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
• Esperienza pregressa come Cuoc è un vantaggio.
• Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
• Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
• Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
• Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
• Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Altre informazioni

Inserimento con contratto a tempo determinato, CCNL Aziende del Terziario Distribuzione e Servizi

RAL indicativa di riferimento 23.000 / 25.000.

Se sei un Cuoco esperto e creativo, con una grande passione per la cucina e il gusto, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!

Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.

Ci vediamo in Iper!

La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198 / 2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016 / 679 (c.d. GDPR).