Commis di sala (M/F) - Lione

Big Mamma; Italia; In loco; EUR 20.000 - 25.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un noto gruppo di ristorazione italiana cerca un Runner in Italia. Il candidato ideale deve avere conoscenze nel beverage e nel food, garantire un servizio di qualità e rispettare le norme igieniche. Offriamo un contratto a tempo indeterminato, integrazione all'alloggio e mance garantite, insieme a opportunità di crescita professionale in un ambiente stimolante.

Servizi

Contratto a tempo indeterminato

Integrazione al costo totale dell'alloggio

Mance garantite

Rimborso del 50% dell'abbonamento per i trasporti

Copertura sanitaria integrativa

Sconto del 15% in tutti i ristoranti

Abbonamento GymLib

Mansioni

• Garantire il servizio attraverso l'allestimento tavoli e sbarazzo.
• Gestire le disponibilità e l'impatto delle azioni sui costi.
• Mantenere gli standard di igiene e sicurezza.

Conoscenze

Conoscenza Beverage

Conoscenza Food

Attenzione al cliente

Conoscenza in materia di igiene e di sicurezza

Descrizione del lavoro

Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 28 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio e Italia.

La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.

Runner – Lione, Marsiglia

I tuoi Obiettivi:

• Conoscenza Beverage (carta dei vini e carta cocktails)
• Conoscenza Food (menu e prodotti)
• Essere garante del servizio: disposizione ed allestimento tavoli, sbarazzo
• Attenzione al cliente e all’impatto delle proprie azioni sui costi e sul ticket medio
• Conoscenza in materia di igiene e di sicurezza

Benefits:

• Contratto a tempo indeterminato di 39 ore settimanali, su 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo consecutivi
• Integrazione al costo totale dell'alloggio (30% di sconto)
• Mance garantite
• Rimborso del 50% dell’abbonamento per i trasporti (Pass Navigo)
• Copertura sanitaria integrativa ALAN
• Un pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio, più uno sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo
• Abbonamento GymLib per accedere in modo flessibile a migliaia di palestre e attività di benessere in tutta la Francia (GymLib: https://gymlib.com/fr)
• Tante opportunità di crescita professionale, mobilità nazionale e internazionale… and much more!

Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.

I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.

#RelocationBigMamma