Commis di cucina - Villa Crespi

Cannavacciuolo Group; Orta San Giulio; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un gruppo di ristorazione di lusso in Piemonte cerca un cuoco per lavorare in un Relais 5 stelle. Il candidato ideale ha un diploma turistico/alberghiero e un anno di esperienza nella ristorazione di alta gamma. Offriamo la possibilità di alloggio temporaneo, due giorni di riposo e opportunità di crescita professionale all'interno del gruppo. Questa posizione offre un ambiente stimolante e la possibilità di apprendere dai migliori professionisti del settore.

Servizi

Possibilità di alloggio temporaneo

2 giorni di riposo

Onboarding digitale e costante affiancamento

Welcome kit

10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite Serenis

Sconti su acquisti nello Shop Online

Possibilità di carriera

Competenze

• Esperienza di un anno nel ruolo nell’ambito della ristorazione di alta gamma.

Mansioni

• Preparerai gli ingredienti e le materie prime necessaria alla linea.
• Avrai cura di ridurre gli sprechi e mantenere ordine e pulizia negli spazi di lavoro.
• Affiancherai lo chef de partie, captando modalità operattive e conoscenze.

Conoscenze

Entusiasmo

Dinamismo

Flessibilità

Formazione

Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero

Descrizione del lavoro

Cosa significherà per te lavorare in Villa Crespi

• Vivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un moderno bar, un suggestivo parco secolare e un’intima area benessere
• Respirare l’energia della natura intorno a te, nella quiete di Orta San Giulio, uno dei borghi più belli d’Italia in Piemonte, provincia di Novara
• Confronto e gioco di squadra con un team affiatato, che condivide le tue stesse passioni
• Crescere nel proprio settore e trarre ispirazione da professionisti che ti sapranno guidare

Villa Crespi fa parte di Cannavacciuolo Group, una squadra di 250 persone, che vanta 8 stelle Michelin e 25 anni di esperienza. Cannavacciuolo Group è un esempio di eccellenza nel panorama dell’ospitalità italiana, con strutture presenti in Piemonte, Toscana e Campania.

“L’ospitalità è la chiave che apre tutte le nostre storie”

Di cosa ti occuperai

• Preparerai gli ingredienti e le materie prime necessaria alla linea
• Avrai cura di ridurre gli sprechi e mantenere ordine e pulizia negli spazi di lavoro
• Affiancherai lo chef de partie, captando modalità operattive e conoscenze

Cosa cerchiamo

• Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero
• Esperienza di un anno nel ruolo nell’ambito della ristorazione di alta gamma)
• (Entusiasmo, dinamismo, flessibilità)

Cosa offriamo

• Possibilità di alloggio temporaneo
• 2 giorni di riposo
• Onboarding digitale e costante affiancamento
• Welcome kit
• 10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite Serenis (piattaforma digitale che offre servizi di psicoterapia)
• Sconti su acquisti nello Shop Online e presso le strutture del Gruppo
• Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale all’interno del Gruppo