Commis di Cucina Polivalente - Crescita in Brigata

BWH Hotels Italy & South-East Europe; Sutri; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un hotel in crescita sta cercando un/a Commis di Cucina polivalente e volenteroso/a per supportare la brigata nelle preparazioni e mantenere l'ordine in cucina. Il candidato ideale deve avere esperienza anche minima in cucina, dimostrare affidabilità, velocità e capacità di lavorare sotto pressione. Sarà responsabile delle preparazioni, della gestione merci e della pulizia. Si offre contratto a tempo pieno, determinato/indeterminato secondo CCNL Turismo.

Competenze

• Esperienza, anche minima, in cucina o ristorazione.
• Disponibilità a mansioni di cucina e pulizia.

Mansioni

• Preparazioni: Mise en place, assistenza ai Capipartita e allo Chef.
• Gestione merci: Ricevimento, stoccaggio e rotazione prodotti.
• Pulizia postazione e mantenimento standard igienici.

Conoscenze

Affidabilità

Velocità

Organizzazione

Capacità di lavorare sotto pressione

Spirito di squadra

Formazione

Attestato HACCP valido

Descrizione del lavoro

Un hotel in crescita sta cercando un/a Commis di Cucina polivalente e volenteroso/a per supportare la brigata nelle preparazioni e mantenere l'ordine in cucina. Il candidato ideale deve avere esperienza anche minima in cucina, dimostrare affidabilità, velocità e capacità di lavorare sotto pressione. Sarà responsabile delle preparazioni, della gestione merci e della pulizia. Si offre contratto a tempo pieno, determinato/indeterminato secondo CCNL Turismo.